Mẫu thử bánh mì Cô Ba Bến Đình nhiễm nhiều vi khuẩn

Kết quả thử nghiệm mẫu thực phẩm của tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế) đều không đạt theo quy chuẩn kỹ quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.

Tính đến 16h ngày 30/11, hệ thống giám sát của ngành Y tế tỉnh ghi nhận tổng số bệnh nhân đến nhập viện điều trị tại Bệnh viện Vũng Tàu và Trung tâm Y tế Vietsovpetro là 379 người do ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình (phường 7, thành phố Vũng Tàu).

Cụ thể, các mẫu thịt heo và chả lụa, pate heo,nước sốt thịt heo đều có Salmonella. Riêng trong rau sống ăn kèm có coli,Salmonella và vi khuẩn tụ cầu.Theo các chuyên gia y tế, vi khuẩn Salmonella đi vào cơ thể qua đường tiêu hóa, xâm nhập vào tế bào niêm mạc ruột, gây tổn thương tế bào và phản ứng viêm.

Chi cục An toàn thực phẩm đề nghị cơ sở tạm ngưng hoạt động đối với loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm kể trên đến khi có kết luận về vụ việc. Đơn vị này tiếp tục khẩn trương phân tích số liệu và có báo cáo kết luận trong thời gian sớm nhất.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Mùa xuân này, bệnh viện không chỉ là nơi điều trị mà còn là nơi ngập tràn yêu thương. Chương trình "Tết vì người bệnh" do các tình nguyện viên của 15 trường đào tạo Y - Dược thực hiện đã mang không khí Tết ấm áp tới hàng trăm bệnh nhân.

Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội, trong năm 2024, tình hình dịch bệnh truyền nhiễm trên địa bàn Hà Nội cơ bản được kiểm soát. Bên cạnh đó, công tác kiểm soát an toàn thực phẩm tiếp tục được tăng cường chặt chẽ và xử lý nghiêm vi phạm.

Trước diễn biến thất thường của thời tiết làm gia tăng bệnh cúm mùa, Bộ Y tế đã phát đi cảnh báo chú trọng phòng chống dịch, đặc biệt là trong dịp Tết.

Những ngày cận kề Tết, ai cũng mong được về sum họp bên gia đình, người thân. Thế nhưng, với những bệnh nhi đang phải điều trị tại bệnh viện E Hà Nội thì những mong mỏi ấy đành gác lại.

Bệnh lý xoang không chỉ gây khó chịu trong cuộc sống hàng ngày mà còn tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị đúng cách. Tết này sẽ là thời điểm “vàng” nếu bạn muốn giải quyết dứt điểm bệnh lý xoang tại Bệnh Viện An Việt, bởi đang có ưu đãi rất hấp dẫn.

Vừa qua, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức tiếp nhận trường hợp người bệnh 48 tuổi (Tuyên Quang) bị chấn thương nặng do bình ga mini phát nổ khi đang nấu ăn và phải phẫu thuật cắt 1/3 cẳng chân phải.