Món ăn đường phố tại Croatia hấp dẫn du khách
Thành phố cảng Pula nằm trên bán đảo Istrian là một trong những địa điểm du lịch phổ biến của đất nước Croatia. Đến đây, sau khi du khách khám phá đấu trường Pula cổ kính được xây dựng vào thế kỷ thứ I sau công nguyên, họ thường sẽ tìm đến khu chợ cổ của thàmh phố, nơi bán các sản vật và món ăn truyền thống của người Croatia.
Nổi tiếng nhất khu chợ là quán ăn Plocica phục vụ món Chevapi, một món thịt nướng và được yêu thích khắp vùng Balkan.
Chị Niksa Minic, Du khách cho biết: "Tôi phải nói là nhìn nó rất ngon. Ước gì gia đình tôi có thể thử món này. Tôi biết bố tôi sẽ thích nó. Chắc chắn là ông ấy sẽ thấy ngon miệng lắm."
Chủ quán ăn là ông Mersim Halilovic và vợ ông là bà Snjezana Filiplic, cả hai là người gốc Bosnia nhưng đều đã có 20 năm làm quản lý trong các công ty lịch lớn của Croatia.
Ông Halilovic cho biết ông đã được các bậc thầy về món chevapi ở quê hương Bosnia truyền cảm hứng và hướng dẫn làm món ăn này.
Món chevapi của quán Plocica làm được làm từ thịt bê và thịt bò bằm, nêm thêm ớt bột ngọt được ăn kết hợp với các loại rau thơm và xà lách. Mặc dù những nguyên liệu cơ bản đều giống nhau ở các vùng, nhưng sự khác biệt nhỏ về loại thịt, gia vị hoặc cách chế biến cũng có thể tạo ra chất lượng khác nhau của món ăn.
Món chevapi ở quán Plocica được đầu bếp ẩm thực người Đức Jan Hartwig đánh giá là một trong ba món ăn đường phố hàng đầu trên thế giới. Sự hấp dẫn của món ăn này trở thành một trong những yếu tố hấp dẫn du khách đến với nơi đây.
Nga và Ukraine đều tuyên bố sẽ sản xuất hàng loạt vũ khí “khủng” nhất, nhằm đáp trả lẫn nhau khiến cuộc xung đột cứ leo thang từng ngày.
Một công ty công nghệ Trung Quốc vừa giới thiệu mẫu robot 4 chân hay còn được gọi là chó robot. Điều đặc biệt, đây là chó robot đầu tiên trên thế giới có thể chở người trên những địa hình phức tạp.
179 người đã thiệt mạng trong vụ tai nạn máy bay ở Hàn Quốc. Đây là thảm họa hàng không tồi tệ nhất của nước này trong nhiều thập kỷ. Máy bay phản lực của Jeju Air chở 175 hành khách và 6 thành viên phi hành đoàn khởi hành từ Bangkok, Thái Lan đã hạ cánh khẩn cấp tại sân bay ở quận Muan. Chiếc máy bay gặp nạn là Boeing 737-800. Cả Boeing 787-800 và Jeju Air, hãng hàng không giá rẻ lớn nhất Hàn Quốc, đều có hồ sơ an toàn rất tốt.
Tổng thống Azerbaijan Ilham Aliyev cho biết chiếc máy bay chở khách mang số hiệu J2-8243 của nước này đã bị vũ khí phòng không bắn từ mặt đất trên lãnh thổ Nga.
Ông Mikheil Kavelashvili - một chính trị gia có quan điểm cứng rắn đối với phương Tây - đã tuyên thệ nhậm chức Tổng thống Gruzia. Lễ tuyên thệ diễn ra trong bối cảnh quốc gia ở khu vực Nam Kavkaz này đang chìm trong cuộc khủng hoảng chính trị nghiêm trọng, sau khi chính phủ đóng băng các cuộc đàm phán gia nhập Liên minh châu Âu (EU), dẫn tới nhiều cuộc biểu tình lớn.
Cơ quan An ninh Liên bang Nga (FSB) cho biết cơ quan này đã bắt giữ một công dân Nga, với cáo buộc phản quốc khi làm việc cho Ukraine.
0