Món quà Tết Giáp Thìn độc đáo
Quan niệm của người xưa cho rằng, quả bưởi chính là tượng trưng cho sự tròn trịa, tươi mát, hứa hẹn một năm mới đầy năng lượng, may mắn; cho nên quả càng to thì càng đẹp, càng nhiều lộc.
Cũng vì lẽ đó, nhiều phương pháp canh tác trồng trọt mới được áp dụng, "tạo hình" quả bưởi theo hình dáng khác nhau, đầy bắt mắt như: hồ lô, thỏi vàng, ... rồi cả "khắc ấn" chữ lên đó, góp phần nâng cao giá trị trái bưởi lên hàng chục lần.
Nhiều năm trở lại đây, cặp bưởi Hồ lô TÀI - LỘC đã trở thành món quà độc đáo ý nghĩa, đậm nét dấu ấn riêng mỗi dịp Tết đến xuân về. Theo các nhà phong thủy, hồ lô là vật khí tượng trưng cho sự bình an, hóa giải hung khí và cũng là biểu tượng cho sự an lành và dồi dào sức khỏe.
Anh Hoàng Văn Tạo - Đại lý Bưởi Hồ lô Hoàng Lan chia sẻ, cây bưởi rất to và khoẻ mạnh. Cây này là cây bưởi tơ, phải cắt đi rất nhiều trái để nuôi trái bưởi Hồ Lô. Cả cây chỉ chọn được một trái thôi, cành lá to khoẻ. Trái to tầm 1.8 - 1.9kg là đạt. Cuống lá tươi nguyên. Bưởi trưng bày mà không có cuống có lá xấu đi, nên giữ được cành lá tươi sẽ tăng giá trị hơn rất nhiều.
Anh Nguyễn Văn Giòn - Chủ vườn Bưởi Hồ lô, tỉnh Vĩnh Long cho biết, vườn không phun thuốc trừ sâu mới có kiến vàng, nếu có thuốc trừ sâu hoặc thuốc bảo vệ thực vật, kiến vàng bị tiêu diệt hết, nên sản phẩm này rất đạt về an toàn thực phẩm.
Những trái bưởi Hồ Lô TÀI - LỘC được tạo hình từ trái bưởi năm roi tự nhiên, không có chất bảo quản. Do vậy sau khi trưng thờ, người dân có thể thưởng thức trái bưởi hồ lô, cách thưởng thức ngon nhất là khi trái bưởi chuyển sang màu vàng.
Anh Nguyễn Văn Giòn cũng thông tin thêm, thời tiết ảnh hưởng năm nay so với mọi năm bất lợi rất nhiều, hàng năm một ngàn hai ngàn trái, năm nay có mấy trăm thôi. Lý do không có bưởi đạt tiêu chuẩn. Năm nay em có mấy khách hàng, phải từ chối nhiều khách rất là tiếc. Mỗi khách đặt mấy chục đến trăm cặp. Hi vọng năm tới điều kiện về thời tiết, thổ nhưỡng thuận lợi hơn.
Sau khi thu hoạch, nhà vườn xử lý công đoạn lau rửa, đóng gói bưởi Hồ Lô cẩn thận, được chuyến ra Bắc theo đường hàng không. Thị trường hiện nay, giá cặp bưởi Hồ Lô TÀI LỘC dao động từ 1.4 triệu đồng - 2 triệu đồng/cặp 2 trái, thường 70% số bưởi được khách hàng quen thuộc đặt mua. Số còn lại sẽ được đăng bán trên các trang mạng xã hội để khách hàng thỏa sức lựa chọn.
Chị Nguyễn Thị Lan - Đại lý Bưởi Hồ lô Hoàng Lan chia sẻ: "Chúng tôi luôn tư vấn cho khách hàng làm sao để theo một cặp đồng đều về trọng lượng cân và cuống lá to đều."
Chị Phạm Tuyết Nhung - quận Nam Từ Liêm, Hà Nội cho biết: "Tôi biết đến bưởi hồ lô qua trang quảng cáo Facebook. Mấy năm rồi, tôi đã mua sản phẩm làm quà biếu ông bà, bày bàn thờ và tặng đối tác khách hàng. Mọi người đều rất vui và hài lòng về sản phẩm."
Trong Chương trình mục tiêu quốc gia về phát triển văn hóa giai đoạn 2025-2035, một trong những nội dung được các đại biểu Quốc hội quan tâm tại Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV chính là làm sao để văn hóa thực sự trở thành sức mạnh nội sinh cho sự phát triển bền vững và bảo vệ vững chắc Tổ quốc trong thời kỳ mới.
Ban Quản lý Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam cho biết, từ ngày 1 đến 30/11, đơn vị sẽ tổ chức các hoạt động với chủ đề "Về miền di sản tinh hoa và bản sắc" nhằm giới thiệu các hoạt động dân ca, dân vũ, ẩm thực, phong tục tập quán của đồng bào với du khách.
Nội dung số liên quan đến lịch sử đang được thế hệ trẻ khai thác rất tốt trên mạng xã hội thời gian qua. Góc nhìn trẻ trung đến từ đội ngũ tác giả, chủ yếu là học sinh - sinh viên, đã mở ra một hướng đi mới đầy hứa hẹn, hiện đại và thú vị hơn trong việc tiếp cận lịch sử.
Sáng 1/11, Hội Nhà báo Việt Nam, Bảo tàng Báo chí Việt Nam tổ chức Tọa đàm và trưng bày chuyên đề “Nhà báo, nhà ngoại giao Lý Văn Sáu: Một tấm lòng son sắt”, kỷ niệm 100 năm Ngày sinh nhà báo Lý Văn Sáu (5/11/1924 - 5/11/2024).
Từ tháng 11, cả nước diễn ra nhiều lễ hội văn hoá, du lịch độc đáo, đặc sắc, hứa hẹn sẽ thu hút nhiều khách du lịch dịp cuối năm
Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng phối hợp với HIUP Việt Nam đã tổ chức lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi vẽ tranh với chủ đề “Con của mẹ lớn khôn” 2024.
0