Nhiều khu giết mổ tập trung chưa hoạt động đủ công suất
Hà Nội mỗi ngày tiêu thụ khoảng 800 đến 900 tấn thịt gia súc, gia cầm, tỷ lệ thịt có kiểm soát tại các lò mổ công nghiệp và thịt nhập khẩu chiếm 55,5% đến 62%.
Nhà máy giết mổ của Công ty cổ phần công nghệ thực phẩm Vinh Anh được đánh giá là nhà máy có công nghệ đầu tư đồng bộ hiện đại bậc nhất của miền Bắc, với số vốn hơn 100 tỷ đồng. Nhưng sau hơn 10 năm hoạt động, công suất ở thời điểm cao nhất cũng chỉ đạt 30%. Còn hiện tại đang hoạt động chỉ với công suất 20%.
Tại cơ sở giết mổ gia cầm Lan Vinh ở xã Yên Thường, huyện Gia Lâm, công suất cũng không vượt quá 30%.
Ông Đào Quang Vinh, Giám đốc công ty cổ phần công nghệ thực phẩm Vinh Anh, phường Trung Văn, quận Nam Từ Liêm, cho biết: “Tại sao giết mổ công nghiệp không thể đưa ra thị trường được? Cái chính là thịt mát, thịt mát rất tốt cho người tiêu dùng, tuy nhiên thói quen sử dụng thịt nóng quá lớn. Với nhà máy giết mổ công nghiệp thì lại không thể bán thịt nóng, đưa ra thị tường không phù hợp”.
Trong khi các khu giết mổ tập trung đầu tư quy mô lớn nhưng hoạt động không hết công suất, những tiểu thương buôn bán thịt lợn chạy tới mọi ngóc ngách trong thành phố.
Nói về thực trạng này, ông Ngô Đình Loát, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, thủy sản và thú y Hà Nội, cho rằng: “Trước hết là do thói quen của người dân ở Hà Nội, có xã cả làng người ta giết mổ từ nhiều đời nay, nên tuyên truyền rất khó khăn. Nếu chung ta giết mổ tập trung được thì chúng ta sẽ kiểm soát được dịch bệnh, còn nếu giết mổ nhỏ lẻ dịch bệnh là rất cao”.
HĐND TP Hà Nội đã có Nghị quyết số 8 quy định hỗ trợ chi phí giết mổ tính trên đầu con gia súc, gia cầm trong thời hạn 3 năm.
Mức hỗ trợ đã có, tuy nhiên những cơ sở giết mổ thủ công, nhỏ lẽ vẫn tồn tại, cộng thêm tâm lý ưa chuộng thịt nóng hổi vừa giết mổ tại các cơ sở nhỏ lẻ, thì xem ra, thực hiện quy trình giết mổ gia súc gia cầm công nghiệp, bán công nghiệp ở Hà Nội vẫn còn là bài toán nan giải.
Một đô thị tiến tới văn minh như Thủ đô, không thể tiếp tục duy trì giết mổ gia súc gia cầm nhỏ lẻ trong khu dân cư mà không thể kiểm soát.
Ủy ban An toàn giao thông quốc gia cho biết, 11 tháng của năm 2024 (tính từ ngày 15/12/2023 đến 14/11/2024), toàn quốc xảy ra hơn 20.000 vụ tai nạn giao thông, làm tử vong hơn 10.000 người. Tai nạn giao thông tăng so với 11 tháng năm 2023.
Bộ Công an vừa ban hành Thông tư số 65/2024/TT-BCA quy định kiểm tra kiến thức pháp luật về trật tự, an toàn giao thông đường bộ để được phục hồi điểm giấy phép lái xe.
Sáng 26/11, tại buổi tiếp xúc cử tri quận Long Biên, Hà Nội, nhiều cử tri bày tỏ mong muốn phát triển hệ thống hạ tầng giao thông khu vực.
TP. HCM sẽ chi 17,3 tỉ đồng miễn phí vé đi 17 tuyến xe buýt gom kết nối đến tuyến Metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) và chi trả 15,7 tỉ đồng miễn phí vé đi Metro số 1 trong 30 ngày đầu khai thác thương mại.
Tại tờ trình Chính phủ liên quan việc xây dựng dự án Luật Thuế thu nhập cá nhân mới, Bộ Tài chính cho rằng các quy định về giảm trừ gia cảnh cần được rà soát, sửa đổi phù hợp với điều kiện mới.
Hơn 1 tháng qua, huyện Sóc Sơn xảy ra 10 vụ cháy rừng, thiệt hại hơn 23 ha rừng. Trong đó, phần lớn cơ quan chức năng không tìm được nguyên nhân, truy ra được thủ phạm, dẫn đến nguy cơ cháy rừng ở địa phương này ngày càng phức tạp, khó kiểm soát.
0