Nông dân Vân Tảo 'ăn gió nằm sương' chăm đào Tết
Anh Nguyễn Thắng cho biết: Để có một cây đào đẹp công đoạn tuốt lá là một trong những khâu có tính chất quyết định nhất để đào ra hoa đúng thời điểm.
Anh Thắng chia sẻ "năm nay, trồng được hơn 500 gốc đào, trong đó khoảng 100 gốc đào già. Công việc tuốt lá phải làm từng cây đào, từng nhánh một”. Tùy từng loại đào thời gian tuốt lá sẽ khác nhau; những cây già yếu thời gian tuốt lá chậm hơn so với những cây to khỏe.
Sau khi tuốt lá, phải thường xuyên theo dõi thời tiết để có cách chăm sóc phù hợp sao cho cây đào có nhiều nụ, nụ to, sắc thắm, bung nở.
Anh Phạm Khanh, có gần 500 gốc đào, chắc chắn sẽ ra hoa đúng dịp Tết Nguyên đán
Tết đến là thời điểm thu hoạch sau một năm lao động vất vả của những người trồng đào, nên những gia đình ở Vân Tảo phải luôn thay nhau túc trực trông trời, trông đất, chờ khách, đón khách mua đào. Họ phải chấp nhận "ăn gió nằm sương" để bảo vệ thành quả cả năm trời, mong có được cái tết ấm no hạnh phúc bên khóm đào bung nở.
Chỉ còn chưa đầy nửa tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, hàng Tết đã ngập tràn khắp nơi. Nằm giữa khu phố cổ Hà Nội, chợ Đồng Xuân những ngày này tấp nập người mua kẻ bán.
Với vẻ đẹp độc đáo và mang ý nghĩa phong thủy, phật thủ là loại quả được nhiều người lựa chọn bày lên mâm ngũ quả mỗi dịp Tết đến. Năm nay thị trường xuất hiện thêm những cây phật thủ bonsai với dáng vẻ hút mắt, gây sự tò mò cho rất nhiều người chuộng cây cảnh.
Chỉ còn vài tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, tạm biệt năm cũ và đón chào năm mới. Năm nào cũng vậy, cứ đến cuối năm dường như cảnh vật, con người lại nhộn nhịp, bận rộn hơn.
Ngày xưa, người ăn quà chiều rất đơn giản, có thể là một gói mì hay hàng rong đi qua được người ta gọi lại và ngồi bên vỉa hè để thưởng thức rất dân dã, nhẹ nhàng. Nhưng thời thế đã thay đổi rất nhiều, giờ đây, những người thưởng thức quà chiều không chỉ đơn giản là những thức quà ở ngoài vỉa hè mà còn mong muốn đó là những món quà tinh thần.
Gắn liền với mùa xuân, không thể quên đi những chiếc đầu lân, đầu rồng hay đầu sư tử - các linh vật biểu trưng cho niềm may mắn của năm mới. Sự rộn ràng và náo nức của mỗi mùa Tết thường đến trước hết với các xưởng sản xuất đầu lân, sư, rồng.
Gần ba tuần nữa là đến Tết, người Tứ Liên, Nhật Tân không sốt ruột. Cứ bình thản, quất Tứ Liên, đào Nhật Tân sẽ mang tết tới cho mọi nhà.
0