Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm với bánh Trung thu
Trước sự phong phú của nhiểu chủng loại bánh Trung thu vào dịp Rằm tháng Tám người tiêu dùng cần cẩn trọng để tránh mua phải sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, gây ngộ độc…
Việc tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm có ý nghĩa sống còn đối với các cơ sở, sản phẩm có thương hiệu.
Ông Nguyễn Công Chung - Tổng bếp trưởng - Giams đốc Bộ phận ẩm thực khách sạn Sheraton Hà Nội cho biết: "Sở dĩ bánh Trung thu chúng tôi làm có thời gian sử dụng lâu hơn là bởi tất cả nguyên vật liệu đều từ 100% thực phẩm sạch, không có chất bảo quản."
Ông Đặng Thanh Phong - Chi cục trưởng chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho biết: "Qua quá trình kiểm tra các khách sạn chúng tôi thấy các khách sạn chấp hành nghiêm túc các quy định trong quy trình sản xuất bánh Trung thu, nguồn gốc nguyên liệu, giấy tờ đầy đủ. Chúng tôi cũng tăng cường nhắc nhở các đơn vị phải thường xuyên kiểm tra nguyên liệu cũng như hạn sử dụng khi nhập nguyên liệu về."
Chỉ còn 1 tháng nữa là đến Tết Trung thu nhưng thị trường bánh Trung thu đang bắt đầu sôi động. Bên cạnh những cơ sở tuân thủ nghiêm túc về các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm thì chắc chắn vẫn có những loại bánh Trung thu trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hay những quầy kinh doanh bán bánh lưu động dưới thời tiết nắng nóng rất có thể sẽ ảnh hưởng đến chất lượng bánh chính vì vậy người tiêu dùng cần cẩn trọng lựa chọn những sản phẩm chất lượng, tránh mua phải những sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ gây ngộ độc.
Sáng nay (5/11), Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Trưởng Ban Tổ chức Thành ủy Hà Nội Vũ Đức Bảo dự và trao Huy hiệu Đảng cho các đảng viên thuộc Đảng bộ huyện Quốc Oai.
Tối 4/11, tại Hà Nội đã diễn ra Lễ công bố sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia (THQG) lần thứ 9 năm 2024, với chủ đề "Vươn mình tiến vào Kỷ nguyên xanh". Tham dự sự kiện, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính kêu gọi doanh nhân, doanh nghiệp chung sức cùng đất nước bước vào kỷ nguyên vươn mình của dân tộc Việt Nam.
Trong chuỗi chương trình "Hành trình 20+", Hồ Ngọc Hà đã đến thăm và trao học bổng cho một bé trai mồ côi cha ở thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình. Cô xúc động bật khóc khi lắng nghe về những khó khăn mà gia đình bé trai phải đối mặt.
Công an thị xã Sơn Tây (Hà Nội) đã có thông tin về vụ sập nhà xảy ra trên địa bàn. Theo đó, nhiều người dân đã kịp chạy thoát nên không gây thiệt hại về người.
Hình thành thói quen tiết kiệm từ nhỏ, xây dựng được phương án chi tiêu thông minh, giúp trẻ học cách suy nghĩ cẩn thận, biết trân trọng giá trị đồng tiền và sức lao động, từ đó hình thành thái độ nghiêm túc, trách nhiệm đối với các hành động của mình, góp phần xây dựng tính cách tự lập trong tương lai.
Hơn một năm sau khi ra mắt “Tổ liên gia an toàn PCCC” trên địa bàn thành phố Hà Nội, tại 30 quận, huyện, thị xã đã có hàng nghìn mô hình được thành lập.
0