Thiêng liêng mâm cỗ Trung thu của người Việt
Dù không quá cầu kỳ như Rằm tháng Giêng, hay cúng lễ Vu lan vào Rằm tháng Bảy, nhưng mâm cỗ Rằm Trung thu vẫn mang ý nghĩa thiêng liêng để bày tỏ lòng thành kính tới gia tiên đã luôn phù hộ cho gia đình đầm ấm, an lành.
Cúng Rằm tháng Tám mang ý nghĩa như thế nào?
Với ý nghĩa đặc biệt trong đời sống tâm linh của người Việt, tết Trung thu là dịp để các gia đình bày tỏ lòng biết ơn, thành kính tới ông bà, tổ tiên, là đạo lý uống nước nhớ nguồn, gìn giữ truyền thống tốt đẹp từ ngàn đời.
Tết Đoàn viên cũng là dịp để các thành viên trong gia đình quây quần, sum họp bên nhau, là những khoảnh khắc ấm cúng cùng nhau chia sẻ mọi điều trong cuộc sống. Bởi vậy mà ngày thơ ấu, mỗi người chúng ta đều mong ngóng tới tết Trung thu, để được mua cho những món đồ chơi mình ao ước, hay được nếm thử những món ăn đặc biệt chỉ có vào dịp này.
Mâm cúng Rằm tháng Tám - chuẩn bị thế nào để đầy đủ ý nghĩa linh thiêng?
Theo thông lệ, dù mâm cúng Trung thu không cần quá cầu kỳ nhưng vẫn phải chuẩn bị một cách tươm tất, đầy đủ để dâng lên tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn và sự thành kính.
Trong dịp này, không bắt buộc cụ thể về món ăn, các món ăn mặn hoặc chay có thể tùy thuộc vào nhu cầu và điều kiện của từng gia đình. Tuy nhiên, theo truyền thống chung, mỗi mâm cúng Rằm tháng Tám của gia đình Việt sẽ bao gồm những một số lễ vật như: bánh nướng, bánh dẻo, các loại hoa quả, hương hoa và đèn nến, xôi, gà luộc, gạo, muối... (đây được xem là những lễ vật cơ bản và đặc trưng không thể thiếu khi cúng Rằm tháng Tám). Trong đó, cúng Rằm tháng Tám thường có thêm một hộp gồm 4 chiếc bánh Trung thu, đặt ngay ngắn, trang trọng trên bàn thờ. Ngoài ra, mọi người có thể chuẩn bị riêng thêm một mâm cơm cúng lễ gồm: gà luộc, xôi, canh miến mọc, xôi đỗ xanh, thịt bò xào, chả nem, tôm hấp sả...
Bên cạnh đó, khi chuẩn bị mâm cỗ trông Trăng, cần lưu ý về sự hài hòa giữa số lượng, tính thẩm mỹ của các loại quả. Thông thường, miền Bắc thường dùng các loại quả như chuối, bưởi, đào, hồng, cam,... để trang trí, còn miền Nam thường trang trí với các loại quả màu sắc hơn như đu đủ, mãng cầu, dừa, xoài...Người Việt cũng thường xen kẽ trang trí cỗ bằng những loại bánh kẹo đẹp mắt và bánh Trung thu.
Trong xã hội hiện đại, dù có muôn vàn biến tấu để bày biện mâm cúng Rằm và mỗi vùng miền lại có một đặc trưng, phong cách chuẩn bị khác nhau, duy chỉ có một điều không thay đổi, đó chính là ý nghĩa linh thiêng và sự chu toàn mà mỗi gia đình Việt hướng tới. Cứ mỗi năm, đến độ thu về, những người con xa nhà khi nhìn thấy khung cảnh chuẩn bị tết Trung thu nhộn nhịp, ai mà chẳng nhớ nhà đến da diết. Tết Trung thu đâu phải dịp để nghỉ ngơi, ăn chơi? Tết Trung thu là dịp đoàn viên gia đình sum vầy, hướng về nguồn cội thiêng liêng./
(Tổng hợp)
Dấu ấn Di sản công nghiệp là chuyên đề đang gây sự chú ý cho du khách khi đến thăm Bảo tàng Hà Nội những ngày này.
Trong chuyến thăm tới các địa điểm được xem là biểu tượng cho quan hệ Việt - Pháp, Đại sứ Pháp tại Việt Nam, ông Olivier Brochet đã tới thăm Cầu Long Biên và Đại học Dược Hà Nội. Đây là hai trong số nhiều công trình kiến trúc Pháp cổ được xây dựng từ những năm đầu thế kỷ 20.
Hà Nội sẽ tổ chức bắn pháo hoa tại 5 điểm dịp Tết Dương lịch năm 2025 và 30 điểm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 .
Sáng 20/12, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Tổng cục Chính trị Quân đội Nhân dân Việt Nam, Bảo tàng Hồ Chí Minh đã phối hợp với Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam khai mạc Triển lãm "Xứng danh Bộ đội Cụ Hồ".
Cung Thanh niên Hà Nội vừa phối hợp nền tảng số mở YooLife tổ chức chương trình giao lưu nghệ thuật “Tự hào Việt Nam” với chủ đề “Hát mãi khúc quân hành” và ra mắt dự án mô phỏng hành trình chiến đấu và trưởng thành của QĐND Việt Nam bằng công nghệ thực tế ảo.
Kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam và 35 năm Ngày hội Quốc phòng toàn dân, Ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội tổ chức triển lãm nghệ thuật với chủ đề “Những trang sử bằng hình sắc” tại Trung tâm thông tin văn hóa Hồ Gươm - Số 2 Lê Thái Tổ.
0