Thú chơi hoa Tết của người Hà Nội
Tản mạn về thú chơi hoa Tết của người Hà Nội
Để không gian của gia đình thêm ấm áp trong ngày Tết, từ thành thị đến nông thôn hầu như nhà nào cũng có lọ hoa, bình hoa, chậu hoa. Nhưng không chỉ dừng ở cắm hoa, người Hà Nội nâng nó lên thành một thú chơi.
Nói đến thú vui chơi hoa Tết, có lẽ không nơi đâu sánh bằng Hà Nội. Người Hà thành thanh lịch, tao nhã, phảng phất nét truyền thống của vùng đất kinh kỳ. Thú vui chơi hoa cũng tựa như phẩm chất con người Hà Nội, có một chút nhẹ nhàng, thanh nhã và một chút niềm kiêu hãnh. Mùa nào thức ấy, không bị nhàm chán, bó buộc bởi bất cứ loài hoa nào. Có khi là một chậu lan hồ điệp, một bình lay ơn, một lọ cúc hay nhành hoa đào xuân thắm nồng ngày Tết.
Có ý kiến cho rằng thú chơi hoa của dân chúng Thăng Long xuất xứ từ việc dâng hoa cúng phật ở chùa. Sự thật không phải như vậy vì hoa để chơi được trồng trong chậu, còn hoa cúng chùa là ngắt bông cho vào đĩa. Khi Nho giáo ngấm sâu vào đời sống người dân Đại Việt thì thú chơi hoa và hoa Tết cũng đổi thay. Về tín ngưỡng, hoa đào màu đỏ tượng trưng cho may mắn.
Những gia đình có truyền thống Nho giáo thường thích cắm cúc trong ngày xuân vì cúc tượng trưng cho tính khiêm tốn, điềm đạm. Với những nhà Nho khẳng khái, họ lại thích trưng mẫu đơn trong ngày Tết. Mẫu đơn không chỉ là hoa “thiên hương quốc sắc” mà còn là loài hoa thà chịu cảnh phong trần lưu lạc, nhất quyết không chịu tù hãm trong vườn của đám vương quyền để đem sắc đẹp, hương thơm ban rải cho mọi người. Trà mi, hải đường cánh to và dày có mùi hương thì thầm, kín đáo biểu tượng của phúc hậu, ăn ở như bát nước đầy nên các gia đình nền nếp thích chơi.
Cuối thế kỷ XIX, một số nhà thực vật người Pháp đã lập ra vườn Bách Thảo để trồng thí nghiệm các giống cây, giống hoa như hoa cẩm chướng, hoa bướm, cúc vàng, violette…
Từ thú chơi hoa chậu với các loài truyền thống, dân chúng Hà Nội dần chuyển sang chơi hoa Tây cắm bình. Thập niên 30 thế kỷ trước, các loài hoa: lay ơn, thược dược, cúc, hoa bướm… trở thành thú chơi ngày Tết ở Hà Nội.
Ngày nay, hoa Tết vô cùng phong phú với nhiều loại nhập từ nước ngoài khiến người yêu hoa thêm nhiều lựa chọn. Ngoài chơi hoa theo thẩm mỹ truyền thống, thú chơi hoa Tết ở Hà Nội cũng đa dạng hơn vì kinh tế khá lên, ăn không còn quan trọng và nhu cầu chơi lại lớn hơn. Chơi các loại hoa độc và lạ đặt bên tủ rượu hiện như thú chơi thời thượng.
Câu chuyện ngày Tết qua những loài hoa
Bên cạnh “cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” thì hoa là một trong những thứ không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về. Không chỉ trang trí cho góc nhà thêm xinh đẹp, mỗi một loài hoa còn mang một ý nghĩa khác nhau, tượng trưng cho những lời chúc, kỳ vọng trong một năm mới.
Hoa đào là tượng trưng cho sự thanh tao và niềm kiêu hãnh của người dân Thủ đô. Người Hà Nội yêu hoa đào bởi sự trang nhã và kiêu sa của nó.
Đối với nhiều người, hoa đào cũng giống như một người con gái miền Bắc đẹp dịu dàng, đằm thắm mà quyến rũ vô cùng. Nó tượng trưng cho sự tinh tế, sang trọng và thuỷ chung. Ngoài ra, hoa đào còn là biểu tượng cho sự đổi mới, sự sinh sôi, phát triển mạnh mẽ, nó có thể mang đến nguồn sinh khí mới, giúp mọi người trong nhà luôn khỏe mạnh, bình an và vạn sự như ý trong năm mới.
Chị Phạm Như Quỳnh, phường Khương Thượng, quận Đống Đa, cho biết: “Mình thích đi sớm để ngắm, xem hoa Tết. Song, có một cành đào về cắm tại nhà giúp gia đình có một không khí mùa xuân”.
Ngoài hoa đào, hoa thủy tiên cũng được yêu thích mỗi độ xuân về. Không chỉ là một trong những thú chơi hoa cổ điển của người Hà Nội mà thủy tiên còn gợi nhớ những ký ức từ xa xưa, khi mà cái ăn, cái mặc, cái chơi cũng được coi là nghệ thuật.
Thủy tiên là loài hoa có vẻ đẹp “ngũ phẩm”: hoa, rễ, lá, dáng và hương. Người xưa truyền tụng thủy tiên là “mâm ngọc chén vàng”, nghĩa là lớp cánh trắng như ngọc, còn lớp nhụy như bằng vàng, vừa mô tả vẻ đẹp, vừa mô tả sự quý giá của loài hoa đặc biệt này.
Đối với những người có thú chơi cầu kỳ, muốn giỏ hoa như một tác phẩm nghệ thuật với hoa trên, lá dưới, móng rồng ôm trọn thân hoa và bộ rễ trắng xỏa dài như thác đổ thì phải lựa gọt, tách, bấm lá từng tí một từ lá đến củ, phải tính toán sao cho thân, lá, cành và hoa sau khi trưởng thành sẽ đạt được dáng như mong muốn.
Năm mới, gia đình nào muốn gian nhà thêm ấm cúng, rực rỡ thì sẽ chọn hoa trạng nguyên, cũng là loài hoa được yêu thích dịp Tết. Cây hoa trạng nguyên tượng trưng cho nét cao quý, mộc mạc và dịu dàng, không những mang đến niềm vui về sự học hành đỗ đạt mà loài hoa này còn biểu hiện sự đoàn tụ và niềm hạnh phúc, bình an và niềm tin tưởng ở tương lai.
Hoa phong lan được coi là một biểu tượng của vẻ đẹp hiếm thấy, của sự sang trọng, giàu có, sự quý phái, tinh tế và quân tử. Bởi vậy mà rất nhiều người chọn hoa lan để trang trí trong nhà trong dịp Tết. Hoa lan có nhiều chủng loại và màu sắc khác nhau, mỗi loài lan lại mang một vẻ đẹp riêng biệt, một ý nghĩa riêng, không loài nào giống loài nào. Chưng hoa lan vào ngày Tết sẽ mang lại may mắn, vượng khí cho gia đình trong suốt một năm mới tới.
Tranh thủ giờ nghỉ trưa, anh Trần Ngọc Anh (huyện Thanh Trì) cũng đi chọn một chậu hoa lan ưng ý để trang trí trong nhà. “Theo đánh giá của mình, giá hoa cũng như năm ngoái, không chênh nhau nhiều. Mình có thể bày hoa ở phòng khách hoặc phòng ngủ. Nếu bày ở phòng khách thì sẽ mua bầu hoa to hơn một chút. Bên cạnh đó, nếu tông phòng khách màu sáng, mình nên chọn màu rực rỡ như hồng, vàng”.
Hoa cúc là một trong những loài hoa nở rộ trong dịp Tết Nguyên đán. Sắc hương của nó tuy giản dị nhưng làm say lòng người, không những vậy, loại hoa này còn tươi rất lâu. Bởi vậy mà vào dịp Tết, gia đình nào cũng cố tìm kiếm cho bằng được một chậu hoa cúc hoặc vài cành cúc để trang trí trong nhà.
Nhiều người quan niệm, hoa cúc mang biểu tượng của sự sống, tăng thêm phúc lộc cũng như sự hoan hỉ đến nhà. Đặt những chậu hoa cúc nhỏ hay cắm hoa cúc có thể giúp ổn định phúc khí trong nhà. Ngoài ra, hoa cúc còn biểu trưng cho sự trường tồn, sự hiếu thảo, lòng cao thượng. Nó cũng là một trong bốn loại cây tượng trung cho sự quân tử. Màu sắc rực rỡ của những bông cúc khiến không khí xuân thêm ấm áp và tươi vui hơn.
Khám phá chợ hoa Tết - Không gian rộn ràng ngày xuân
Những ngày cuối năm, chợ hoa Tết - nơi các loài hoa, từ hoa đào, hoa cúc đến hoa lan khoe sắc, thu hút mọi ánh nhìn, trở thành điểm đến của nhiều người. Những người chơi hoa đến đây không chỉ để mua sắm, mà còn để tìm thấy một phần không khí xuân đang len lỏi vào từng ngóc ngách của thành phố.
Nhà báo Nguyễn Vĩnh Quyên chia sẻ: “Người Hà Nội có một nét rất đặc biệt, đó là rất thích chơi hoa, nhất là hoa tươi. Người Hà Nội chơi hoa cả bốn mùa chứ không chỉ có trong dịp Tết. Tuy nhiên vào dịp Tết, mọi người sẽ chưng hoa nhiều hơn. Một trong những loài hoa được yêu thích và gần như bắt buộc phải có, đấy là hoa đào”.
Hà Nội, mùa xuân và sắc hoa, tất cả đều tạo nên một không gian tuyệt vời để đón chờ một năm mới ngập tràn hy vọng.
Cuối tháng 3, phố phường Thủ đô có sức hấp dẫn lạ kỳ với những mảng màu sinh động của nhiều loài cây đang thay lá xen lẫn các loài hoa cùng khoe sắc.
Họa sĩ Nguyễn Thế Sơn đã thực hiện nhiều dự án nghệ thuật cộng đồng trong suốt 10 năm qua. Tình yêu với Hà Nội chính là động lực để anh thực hiện các dự án này.
Những chiếc lá, vỏ quả hay ngọn cỏ vô tri, vô giác qua bàn tay của những người phụ nữ đã được được tái sinh với một hình ảnh khác đẹp đẽ và lâu bền hơn so với vòng đời ngắn ngủi trước đây.
Có những người lặng lẽ góp tình yêu nghệ thuật vào nhịp sống Hà Nội. Họ không chỉ gìn giữ những giá trị đẹp đẽ mà còn lan tỏa đam mê đến thế hệ trẻ.
Công việc sửa chữa xe máy là cách để những người thợ hoà mình vào nhịp sống của Thủ đô, để họ liên tục "quay đều" vòng quay những chiếc bánh xe của mọi người.
Nghệ nhân Nguyễn Viết Dũng sinh ra ở làng nghề Sơn Đồng (Hoài Đức, Hà Nội), được theo chân cha chạm khắc đồ thờ từ khi còn thơ ấu, qua đó bị hấp dẫn và ấn tượng với những họa tiết hoa văn cổ.
0