Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam

Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam đang diễn ra tại Hà Nội, do Bộ Hải dương và Thủy sản, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm, Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam và Tổng công ty Phân phối Nông sản, Thực phẩm Hàn Quốc phối hợp tổ chức.

Là đất nước có ba mặt giáp biển, Hàn Quốc có nguồn hải sản rất phong phú. Chủ đề chính của tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam năm nay là về hải sản.

Tại sự kiện, đầu bếp 2 sao Michelin của Hàn Quốc đã giới thiệu thực đơn món ăn được chế biến đa dạng từ các loại hải sản K-Fish như bào ngư Wando và cá bơn Jeju.

Ông Choi Young Sam, Đại sứ Hàn Quốc tại Việt Nam, cho biết: "Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc được tổ chức từ năm 2020 và đã trở thành một cơ hội tuyệt vời để người Việt Nam tiếp cận gần hơn với văn hóa Hàn Quốc qua việc trải nghiệm các loại thực phẩm, nông sản và thủy sản đa dạng của Hàn Quốc. Tại tuần lễ ẩm thực năm nay, chúng tôi muốn quảng bá các nguyên liệu cao cấp và ẩm thực Hàn Quốc, chủ đề chính là về hải sản".

Không chỉ được thưởng thức các món ăn hải sản Hàn Quốc, trong tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc được tổ chức tại Kengnam, Hà Nội, còn diễn ra sự kiện tư vấn phân phối B2B - doanh nghiệp với doanh nghiệp về K-Food. 14 công ty xuất nhập khẩu thực phẩm Hàn Quốc sẽ tham gia vào buổi tư vấn 1:1 với 40 doanh nghiệp phân phối thực phẩm tại Việt Nam.

Bà Kim So Yeon, chủ nhà hàng Hàn Quốc tại Hà Nội, chia sẻ: "Chúng tôi có một nhà hàng Hàn Quốc tại quận Tây Hồ, Hà Nội. Chúng tôi rất muốn mang toàn bộ hương vị của ẩm thực Hàn Quốc giới thiệu tới người dân Việt Nam. Hiện tại, chúng tôi phải mua nguyên liệu từ Hàn Quốc. Sự kiện hôm nay thực sự rất có ý nghĩa khi chúng tôi có thể kết nối với các đơn vị phân phối những nguyên liệu này ngay tại Việt Nam".

Những món ăn đặc biệt được chế biến từ hải sản Hàn Quốc như sushi bào ngư, cá bơn ướp sốt đậu tương và mì kiều mạch với hàu hun khói được các đầu bếp Hàn Quốc chuyên nghiệp giới thiệu tới người dân Việt Nam. Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc sẽ diễn ra từ nay đến ngày 5/10.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Mặc dù đã có không ít trường hợp phát tán thông tin sai sự thật trên mạng xã hội bị cơ quan chức năng xử phạt nhưng tình trạng này vẫn diễn ra thường xuyên làm ảnh hưởng nghiêm trọng đời sống, an ninh trật tự xã hội. Câu hỏi đặt ra là tại sao tình trạng này vẫn diễn ra, phải chăng do chế tài xử phạt không đủ mạnh hay do thiếu hiểu biết pháp luật của các đối tượng có hành vi vi phạm?

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đã phối hợp Cảnh sát Interpol ra quyết định truy nã quốc tế đối với bị can Lê Khắc Ngọ (Sinh năm 1990; Hộ khẩu thường trú: Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội).

Ngày 22/12, Phòng Cảnh sát giao thông (Công an TP Hà Nội) cùng Công an quận Hà Đông cho biết đang điều tra làm rõ vụ gãy đổ cột báo làn đường BRT tại ngã tư Vạn Phúc - Tố Hữu, quận Hà Đông.

Ban chỉ đạo 197 quận Long Biên đã tổ chức ra quân cao điểm đảm bảo trật tự an toàn giao thông, trật tự đô thị, vệ sinh môi trường dịp cuối năm 2024 và Xuân hội 2025.

Sáng 22/12, tuyến Metro số 1 đã chính thức vận hành trong niềm hân hoan của chính quyền và người dân TP.HCM, đánh dấu cột mốc quan trọng trong quá trình hiện đại hóa hệ thống giao thông công cộng của thành phố.

Thời điểm này là cao điểm tổ chức Đại hội chi bộ trực thuộc Đảng ủy cơ sở, nhiệm kỳ 2025 - 2027. Bên cạnh việc tiếp tục đổi mới theo hướng thiết thực, hiệu quả, công tác lựa chọn nhân sự là vấn đề được quan tâm.