Vịt cỏ Vân Đình - Nét ẩm thực dân dã của người Hà thành | HANOI Review | 30/12/2024

Vịt cỏ Vân Đình là giống vịt bản địa được nuôi thả tự nhiên trên các đồng cỏ của thị trấn Vân Đình, huyện Ứng Hoà, Hà Nội. Sở hữu chất thịt mỏng cùng hương vị thơm ngon, vịt cỏ Vân Đình từ bao năm qua vẫn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn mà theo người dân địa phương là không nơi nào có thể ngon hơn. Hãy cùng Hà Nội Review tìm hiểu thêm về món ăn dân dã này.
Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Đài Hà Nội tổ chức chương trình Hà Nội Concert – Hòa nhạc năm mới 2025; Người dân Hà Nội chấp hành Nghị định 168; Người dân cần làm gì khi ứng dụng ngân hàng không được ghi nhớ mật khẩu?; Toàn bộ cố vấn cấp cao Văn phòng Tổng thống Hàn Quốc từ chức... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin hôm nay.

Hà Nội tổ chức cao điểm tuyên truyền Luật Thủ đô trên địa bàn; 28 người chết, 35 người bị thương vì tai nạn giao thông trong ngày Tết Dương lịch 2025; Tấn công khủng bố khiến ít nhất 10 người chết trong ngày đầu năm mới ở Mỹ; Hàng chục nghìn người Thổ Nhĩ Kỳ biểu tình phản đối cuộc chiến tại Gaza;... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin hôm nay.

Vì mối hận trong lòng, Thiên Tinh đã quyết định mượn tay Phùng Sang hãm hại chính người anh em của mình. Mời các bạn đón xem tập 14 của bộ phim "Thử thách", phát sóng lúc 13h, ngày 2/1, trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Rung động trước Đinh Đinh, Tư Nhuệ muốn biến mối tình giả vờ giữa anh và cô thành thật. Mời các bạn đón xem tập 17 của bộ phim "Anh có thật sự yêu em?", phát sóng lúc 20h, ngày 2/1, trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Lương Sinh và Khương Sinh cùng vào đại học, họ có những người bạn mới, mối quan hệ mới và cả những niềm vui mới. Tiểu Cửu tìm được bạn gái, cô cũng trở thành bạn của anh em Lương Sinh, cùng trải qua những ngày tháng vui tươi đáng nhớ thời sinh viên. Mời các bạn đón xem tập 3 của bộ phim "Lương Sinh, liệu chúng ta có thể ngừng đau thương", phát sóng lúc 12h, ngày 2/1, trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Thủ đô thức dậy trong một buổi sớm huyền ảo, khi làn sương mỏng nhẹ nhàng lan tỏa từng góc phố. Trời vẫn giữ cái lạnh buốt của mùa đông với nhiệt độ dao động từ 13 - 14 độ.