Nhân rộng mô hình tuyến phố an toàn thực phẩm

Việc xây dựng các tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát là một cách thức hiệu quả giúp đẩy mạnh tuyên truyền, tăng cường kiểm tra, giám sát cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Phố Bùi Thiện Ngộ của phường Giang Biên (quận Long Biên) được công nhận là “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” từ năm 2023 với 179 cơ sở kinh doanh an toàn có kiểm soát. Cơ sở vật chất các nhà hàng, hộ kinh doanh thực phẩm được đầu tư, khu chế biến đảm bảo tuân thủ theo một chiều, dụng cụ chế biến thức ăn sống và chín được dùng riêng biệt, các nguyên liệu được bảo quản sạch sẽ, chủ cơ sở và nhân viên đều nắm vững các quy tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, từ nhập nguyên liệu đến chế biến.

Gần 7 năm qua, quận Long Biên đã thành lập các đoàn kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại tuyến phố này. Mô hình “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” phù hợp và rất thiết thực trong nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm cũng như bộ mặt văn minh đô thị của các tuyến phố, góp phần thúc đẩy sản xuất, kinh doanh phát triển.

Quận Long Biên thường xuyên lập các đoàn kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại các tuyến phố ATTP.

Bà Lương Thị Minh Nguyệt, Trưởng phòng Y tế quận Long Biên cho biết, quận sẽ tiếp tục duy trì 15 tuyến phố có kiểm soát ATTP, đồng thời sẽ nhân rộng ra các tuyến phố khác trên địa bàn quận để người dân được tiếp cận các dịch vụ về ATTP.

Quận Long Biên hiện có trên trên 2.200 nghìn cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố cho nên công tác quản lý lĩnh vực này vẫn gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, toàn quận cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền và giáo dục bảo đảm an toàn thực phẩm đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, kiểm soát tốt nguồn gốc các thực phẩm, cũng như quá trình chế biến, đồng thời tăng cường vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Sáng 15/11, Công an quận Thanh Xuân đã tổ chức Hội nghị đối thoại giữa Đảng ủy, Ban chỉ huy Công an quận với công an 11 phường trên địa bàn.

Ngày 15/11, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội phối hợp với Đài Hà Nội tổ chức Tổng kết Cuộc thi “Sáng tác ca khúc dành cho học sinh”. Cuộc thi đã trở thành nơi chắp cánh ước mơ cho các tài năng âm nhạc, tạo cơ hội cho các thầy cô và các em học sinh được toả sáng, phát huy sở trường và năng khiếu của mình, qua đó góp phần làm phong phú và phát triển đời sống văn hóa nghệ thuật của Thủ đô.

Sáng 15/11, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy, Trưởng đoàn Đại biểu quốc hội Thành phố Hà Nội Bùi Thị Minh Hoài đã đến dự Ngày hội Đại đoàn kết dân tộc tại thôn Lai Tảo, xã Bột Xuyên, huyện Mỹ Đức.

Ngày 15/11, UBND huyện Thanh Trì tổ chức cuộc họp nhằm thống nhất phương án vận động người dân bàn giao đất và triển khai các biện pháp cưỡng chế thu hồi đất phục vụ giải phóng mặt bằng cho dự án trọng điểm quốc gia trên quốc lộ 1A, đoạn qua Văn Điển - Ngọc Hồi (km185-km189).

Bão số 8 suy yếu thành áp thấp nhiệt đới và tan dần trên Biển Đông. Dự báo sáng 15/11, thời tiết tại Thủ đô Hà Nội tiếp tục nắng hanh, oi nóng về trưa và chiều, lạnh về đêm và sáng.

Tối 14/11, Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Trưởng Ban Tuyên giáo Thành ủy Nguyễn Doãn Toản dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc năm 2024 tại địa bàn khu dân cư liên tổ dân phố số 5, 6, 7, 8 phường Giang Biên, quận Long Biên.