Trà sen toả hương
Để làm ra được 1 kg trà sen khô loại thượng hạng thì cần đến 1.000 bông sen tươi và phải trải qua 7 lần tẩm ướp rất kỳ công.
Sen phải được hái từ sáng sớm và mang ngay đi ướp trà. Bởi hoa sen chỉ cho hương thơm nhất khi cánh hoa vừa chớm nở. Nếu để ánh nắng chiếu vào, hoa sẽ nhanh mất mùi hương. Những bông sen được mang về trải qua đủ 7 công đoạn tỉ mỉ.

Nhiều khách quốc tế khi đến Hà Nội đã tìm uống thử trà sen. Có lẽ chỉ ở Việt Nam họ mới được uống thứ trà thanh mát và ngát hương thơm.
Bà Indira Gumarova, Phu nhân Đại sứ Cộng hoà Séc tại Việt Nam, nhận xét: "Việt Nam có bề dày lịch sử và sự đa dạng về văn hoá, đặc biệt là văn hoá trà. Thưởng trà không chỉ đơn giản là uống tách trà đó mà còn hơn thế rất nhiều. Trà sen rất ngon".
Chị Amily Shen, du khách Đài Loan (Trung Quốc) bày tỏ: "Tôi chưa bao giờ nghĩ hoa sen lại được dùng để làm trà, bởi vậy khi đến Việt Nam và được ăn hạt sen, được uống trà sen tôi thấy rất gần gũi với cuộc sống của mình. Rất ngon".
Nhấp ngụm trà sen Tây Hồ, người thưởng thức không chỉ được tận hưởng hương vị tinh tế, mà cảm nhận được sự kỳ diệu của thiên nhiên.
Không giới hạn trong hoạt động trưng bày, giới thiệu hiện vật, Bảo tàng Hà Nội đang dần trở thành một không gian sáng tạo hấp dẫn khách tham quan.
Trung tâm Bảo tồn Nghệ thuật Biểu diễn Truyền thống Việt Nam vừa được ra mắt với mục tiêu nghiên cứu, bảo tồn và phát huy giá trị các loại hình nghệ thuật truyền thống của dân tộc.
Với thiết kế độc đáo, Bảo tàng Hà Nội không chỉ đơn thuần là nơi lưu giữ các hiện vật lịch sử mà còn là nơi quá khứ và hiện tại giao hòa, tạo nên một bức tranh toàn cảnh về sự phát triển của Hà Nội qua hàng nghìn năm.
Không gian trưng bày và trải nghiệm đến từ các đơn vị thuộc Bộ Công an tại khu vực phố đi bộ hồ Gươm (Hoàn Kiếm, Hà Nội) đang thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước tham gia trải nghiệm.
Tại cụm di tích đình, chùa Trường Lâm (quận Long Biên) tối 8/3 đã diễn ra chương trình nghệ thuật giao lưu trình diễn di sản văn hóa phi vật thể "Linh Lang - Khí thiêng hội tụ - Long Biên tỏa sáng".
Giữa lòng phố cổ Hà Nội, nơi nhịp sống hiện đại hòa quyện cùng những giá trị văn hóa truyền thống, một không gian nghệ thuật đặc biệt đang chờ đón du khách. Đó là chuỗi chương trình "Cải lương - Tinh hoa nghệ thuật Việt" tại Rạp Chuông Vàng, số 72 Hàng Bạc.
0