Nhân rộng mô hình tuyến phố an toàn thực phẩm

Việc xây dựng các tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát là một cách thức hiệu quả giúp đẩy mạnh tuyên truyền, tăng cường kiểm tra, giám sát cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Phố Bùi Thiện Ngộ của phường Giang Biên (quận Long Biên) được công nhận là “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” từ năm 2023 với 179 cơ sở kinh doanh an toàn có kiểm soát. Cơ sở vật chất các nhà hàng, hộ kinh doanh thực phẩm được đầu tư, khu chế biến đảm bảo tuân thủ theo một chiều, dụng cụ chế biến thức ăn sống và chín được dùng riêng biệt, các nguyên liệu được bảo quản sạch sẽ, chủ cơ sở và nhân viên đều nắm vững các quy tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, từ nhập nguyên liệu đến chế biến.

Gần 7 năm qua, quận Long Biên đã thành lập các đoàn kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại tuyến phố này. Mô hình “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” phù hợp và rất thiết thực trong nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm cũng như bộ mặt văn minh đô thị của các tuyến phố, góp phần thúc đẩy sản xuất, kinh doanh phát triển.

Quận Long Biên thường xuyên lập các đoàn kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại các tuyến phố ATTP.

Bà Lương Thị Minh Nguyệt, Trưởng phòng Y tế quận Long Biên cho biết, quận sẽ tiếp tục duy trì 15 tuyến phố có kiểm soát ATTP, đồng thời sẽ nhân rộng ra các tuyến phố khác trên địa bàn quận để người dân được tiếp cận các dịch vụ về ATTP.

Quận Long Biên hiện có trên trên 2.200 nghìn cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố cho nên công tác quản lý lĩnh vực này vẫn gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, toàn quận cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền và giáo dục bảo đảm an toàn thực phẩm đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, kiểm soát tốt nguồn gốc các thực phẩm, cũng như quá trình chế biến, đồng thời tăng cường vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Bên cạnh hệ thống giao thông liên huyện, các trục tỉnh lộ và quốc lộ liên tục được nâng cấp, cải tạo, thời gian qua, huyện Phú Xuyên cũng chú trọng vào các dự án giao thông nội đồng, các trục liên xã.

Sáng 21/12, nhân kỷ niệm 52 năm Chiến thắng "Hà Nội - Điện Biên Phủ trên không", Ủy ban Hòa bình thành phố Hà Nội phối hợp với Thành hội Phật giáo Hà Nội tổ chức lễ cầu siêu và dâng hương tại Đài tưởng niệm phố Khâm Thiên.

Thực hiện phong trào thi đua "Sáng - Xanh - Sạch - Đẹp" trên toàn TP. Hà Nội, sáng 21/12, Ban Tổ chức và 16 thí sinh tham dự vòng Chung kết “Tiếng hát Hà Nội 2024”, cùng CTCP Công nghệ xanh GODA đã tham gia tổng vệ sinh sân chơi Công viên rừng Phúc Tân (quận Hoàn Kiếm).

Từ đầu tuần qua, đợt sinh hoạt chính trị nghiên cứu, quán triệt tư tưởng chỉ đạo, định hướng lớn của Đảng và Tổng Bí thư Tô Lâm về "Kỷ nguyên mới - Kỷ nguyên vươn mình của dân tộc" đã được toàn Đảng bộ thành phố triển khai sâu rộng.

Việc sắp xếp đơn vị hành chính là một nhiệm vụ quan trọng, gắn liền với thực hiện đổi mới, sắp xếp tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả, tinh giản biên chế, cải cách chế độ tiền lương.

Sáng 21/12, Quận ủy - HĐND - UBND - Uỷ ban MTTQ quận Hoàn Kiếm đã tổ chức Lễ kỷ niệm ngày thành lập Quân đội Nhân Dân Việt Nam và tri ân những đóng góp to lớn của các anh hùng liệt sĩ, thương binh, bệnh binh trong sự nghiệp bảo vệ Tổ quốc.