Mẹo bảo quản cá tươi

- Chống ruồi bu: Đặt vào miệng cá vài lát hành hoặc cọng hành khi đã rửa sạch cá hoặc nấu chín, ruồi sẽ tránh xa.
- Xử lý cá bị vỡ mật: Nếu mật cá bị vỡ và dính vào thịt, bạn hãy lấy soda bôi lên chổ thịt bị dính và rửa lại bằng nước sạch.

- Canh cá không bị tanh: Khi nấu canh cá, phải đổ nước sao cho vừa đủ. Nếu giữa chừng bạn thêm nước lạnh, canh cá sẽ không còn ngọt và có mùi tanh.
- Xào phi lê cá không nát: Ướp thịt cá đã thái với một ít đường, khi xào cá sẽ không bị nát.
Công ty Cổ phần Bến xe Hà Nội đã phối hợp với các đơn vị vận tải hành khách triển khai chương trình ưu đãi 10% giá vé dành cho sinh viên, bắt đầu từ tháng 5 tới đây.
Bộ trưởng Bộ Công thương Nguyễn Hồng Diên đã có buổi làm việc với các đơn vị ngành năng lượng về cung ứng điện dịp 30/4 – 1/5 và các tháng mùa khô năm 2025.
Nhiều quán cà phê trên khắp TP.HCM đã trang trí cờ đỏ sao vàng rực rỡ, tạo nên những không gian check-in đầy ý nghĩa để chào đón một trong những ngày lễ quan trọng nhất của dân tộc.
Chiều tối và đêm 23/4, Hà Nội có khả năng xuất hiện mưa rào và dông đột ngột, người dân cần đề phòng các hiện tượng thời tiết nguy hiểm đi kèm.
TP. Hồ Chí Minh đã đưa ra hàng loạt tour du lịch văn hóa, lịch sử để phục vụ du khách, nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Buổi hợp luyện lần thứ hai cho lễ diễu binh, diễu hành cấp quốc gia nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước đã diễn ra vào tối 22/4, tại khu vực đường Lê Duẩn, Quận 1, TP. HCM.
0