Cùng vẽ "bản đồ phở Việt" trên thế giới

Cùng vẽ "bản đồ phở Việt" trên thế giới

Ẩm thực

Giữa hàng ngàn quán phở mọc lên ở khắp 5 châu, ý tưởng lập một bản đồ phở Việt ở châu Âu đã ra đời với cái tên We love Phở. Không chỉ để ghi lại dấu ấn, mà đây góp phần lan tỏa phở mạnh mẽ hơn, để mỗi tô phở nóng hổi vượt lên một món ăn thông thường, trở thành cầu nối văn hóa, là niềm tự hào của người Việt Nam trên đất khách.

Cùng vẽ 'bản đồ phở Việt' trên thế giới | Người Việt 5 châu | 06/04/2024

Cùng vẽ 'bản đồ phở Việt' trên thế giới | Người Việt 5 châu | 06/04/2024

Chương trình chuyên đề

Đối với mỗi người Việt Nam, phở không chỉ là một món ăn, mà còn là một nét văn hóa, là sự kết hợp hài hòa và tinh tế chạm tới mọi giác quan. Từ những gánh phở rong nơi góc phố Hà Nội, những quán phở gia truyền trăm năm, đến những nhà hàng sang trọng giữa lòng châu Âu, phở Việt đã vượt khỏi biên giới của một đất nước, một món ăn để trở thành biểu tượng ẩm thực trên khắp thế giới.