Bò xào dưa chua
Ẩm thựcMón bò xào dưa chua chính là minh chứng cho cách các đầu bếp Việt gìn giữ và biến hóa hương vị truyền thống từ những nguyên liệu quen thuộc — thịt bò, dưa chua, vài lát hành tỏi, chút ớt tươi.
Món bò xào dưa chua chính là minh chứng cho cách các đầu bếp Việt gìn giữ và biến hóa hương vị truyền thống từ những nguyên liệu quen thuộc — thịt bò, dưa chua, vài lát hành tỏi, chút ớt tươi.
Nếu Hàn Quốc tự hào với kim chi, thì người Việt cũng có “kim chi” của riêng mình: đó là dưa chua. Dưa chua kết hợp với bò xào đã trở thành món ăn được nhiều thực khách yêu thích.