Cá quả phủ tuyết | Món ngon ở Hà Thành | 19/09/2025
Chương trình chuyên đềTừ đồng quê dân dã, cá quả được nâng tầm, trở thành món ăn tinh tế và sáng tạo nhờ hương vị độc đáo ở món cá quả phủ tuyết.
Từ đồng quê dân dã, cá quả được nâng tầm, trở thành món ăn tinh tế và sáng tạo nhờ hương vị độc đáo ở món cá quả phủ tuyết.
Cá quả tươi, chắc thịt, được kho trong tộ đất cùng gia vị truyền thống, làm nên màu nâu óng ả, mùi thơm quyện hòa, đưa cơm đến lạ.
Từ con cá quả tươi chắc thịt, miếng ba chỉ béo ngậy, qua đôi bàn tay khéo léo của người đầu bếp, món cá quả kho tộ đã trở thành sự hòa quyện tinh tế giữa hương vị dân dã và phong cách ẩm thực hiện đại.