Là người cuối cùng làm con giống bột Đồng Xuân, năm nay đã gần 80 tuổi, bà Phạm Nguyệt Ánh vẫn cần mẫn nâng niu từng nắm bột nếp. Từ đôi tay hằn dấu thời gian, những con cá, con gà, quả na, quả hồng… rực rỡ sắc màu lần lượt hiện ra.
Là một người con của “làng tò he” Xuân La (xã Phượng Dực, huyện Phú Xuyên, TP.Hà Nội), nghệ nhân ưu tú Đặng Văn Khang đã có nhiều cống hiến trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa phi vật thể của dân tộc - những tri thức dân gian nằm trọn vẹn trong hình hài những con giống bột.
Hơn nửa thế kỷ trước, có một loại đồ chơi rất thân thuộc với trẻ em Hà Nội, đó là con giống bột. Món đồ chơi này tưởng như đã bị mai một. Nhưng một nghệ nhân trẻ đã dùng hết tâm huyết để từng bước khôi phục lại con giống bột và thổi làn gió mới cho những sản phẩm của mình.
