Đối với nhiều người, một tổ ong xuất hiện trong khu dân cư thường đồng nghĩa với nguy hiểm và cần được loại bỏ ngay lập tức. Thế nhưng tại Singapore, có một người đàn ông lại chọn cách giải cứu thay vì tiêu diệt, với mong muốn thay đổi cách nhìn của cộng đồng về loài côn trùng nhỏ bé nhưng giữ vai trò không thể thiếu đối với hệ sinh thái.
Đông trùng hạ thảo được hiểu là một loại nấm mùa đông ký sinh trên côn trùng, mùa hè phát triển thành thảo dược. Để chủ động tạo ra những sản phẩm nấm chất lượng, đã có một nhà khoa học trẻ đầu tư nghiên cứu làm chủ công nghệ nhân cấy giống, với mong muốn người tiêu dùng Việt được dùng loại sản phẩm chất lượng cùng giá cả hợp lý.
Số lượng bướm ở Mỹ đã giảm hơn 20% trong thế kỷ này, theo kết quả của một nghiên cứu gần đây.
Trong thời đại bùng nổ dân số như ngày nay, tình trạng thiếu lương thực đã trở thành vấn đề nan giải của hầu hết các tổ chức, quốc gia trên toàn thế giới. Việc tìm nguồn thực phẩm bổ sung và thay thế là vấn đề cấp bách. Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), côn trùng là nguồn cung cấp chất béo, protein, vitamin, chất xơ và khoáng chất dồi dào. Việc sản xuất loại thực phẩm này không gây ô nhiễm môi trường.
Trong thời đại bùng nổ dân số như ngày nay, tình trạng thiếu lương thực đã trở thành vấn đề nan giải của hầu hết các tổ chức, quốc gia trên toàn thế giới. Việc tìm nguồn thực phẩm bổ sung và thay thế là vấn đề cấp bách. Cơ quan Thực phẩm Singapore vừa phê duyệt 16 loài côn trùng có thể dùng làm thực phẩm cho con người.
