Hà Nội, thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới
Hà NộiWorld Culinary Awards 2024 - Giải thưởng Ẩm thực thế giới lần thứ 5 năm 2024 vừa công bố Hà Nội nhận hai giải là “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới” và “Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á”.
World Culinary Awards 2024 - Giải thưởng Ẩm thực thế giới lần thứ 5 năm 2024 vừa công bố Hà Nội nhận hai giải là “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới” và “Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á”.
Trong chiến lược tái cơ cấu ngành nông nghiệp, Hà Nội xác định phát triển các vùng chuyên canh trồng cây dược liệu và hình thành các chuỗi liên kết sản xuất, bảo quản, chế biến, từng bước đưa cây dược liệu trở thành một trong những cây trồng thế mạnh.
Thời gian trước đây, mẫu mã là điểm yếu của các làng nghề thủ công mỹ nghệ bởi sự nghèo nàn, chậm thay đổi. Tuy nhiên, những năm gần đây, điều này đã thay đổi ngoạn mục: các cơ sở sản xuất, nghệ nhân dành quan tâm rất lớn cho thiết kế mẫu mã, từ hình thức đến công năng. Tính đa dạng và giá trị sản phẩm thủ công mỹ nghệ được nâng lên, thị trường xuất khẩu vì thế cũng được mở rộng.