Đậu bạc Định Công: Tinh hoa văn hóa đất Kinh Kỳ | HANOI Review | 03/07/2026
Chương trình chuyên đềTrải qua hàng thế kỷ, dù xã hội đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ, nhưng tại Định Công, kỹ nghệ đậu bạc vẫn được gìn giữ như một di sản quý.
Trải qua hàng thế kỷ, dù xã hội đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ, nhưng tại Định Công, kỹ nghệ đậu bạc vẫn được gìn giữ như một di sản quý.
Trải qua bao thăng trầm của thời gian, nếu gốm Bát Tràng vẫn rộn ràng tiếng xe nặn thì nghề đậu bạc Định Công lại có phần lặng lẽ hơn, như những sợi chỉ bạc thanh mảnh đang âm thầm dệt nên hồn cốt văn hóa của mảnh đất ngàn năm.
Trước đây, trong hàng trăm nghề ở đất Thăng Long có 4 nghề tinh hoa nổi tiếng đã được khẳng định qua câu ca "Lĩnh hoa Yên Thái, đồ gốm Bát Tràng, thợ vàng Định Công, thợ đồng Ngũ Xã". Nghề đậu vàng Định Công đã có những thời kỳ phát triển rực rỡ nhưng cũng có lúc thăng trầm và mai một.
Hà Nội được biết tới là nơi quy tụ nhiều làng nghề thủ công truyền thống. Trong đó, phải kể tới làng nghề kim hoàn Định Công (quận Hoàng Mai, Hà Nội) nổi tiếng về kỹ thuật đậu bạc. Theo thời gian, nghề đậu bạc ở Định Công gần như mai một, chỉ còn hai gia đình nghệ nhân tiếp tục nghề đậu bạc truyền thống, một trong số đó là gia đình nghệ nhân Quách Phan Tuấn Anh. Trước những trăn trở để gìn giữ nghề truyền thống, người nghệ nhân đã có bước đi nào cho mình?