Hà Nội nâng tầm giá trị cây sen

Khu vực trồng Sen của hộ ông Nguyễn Văn Thông là một trong 10 gia đình ở thôn Ngọ, xã Chuyên Mỹ tham gia mô hình "sản xuất hoa sen gắn với xây dựng nhãn hiệu và phát triển du lịch” do Trung tâm Khuyến nông Hà Nội triển khai. Với quy mô gần 10ha, mô hình này đang phát huy hiệu quả từ việc làm chè sen tươi.

Ông Thông cho biết: "Qua thời gian đầu chúng tôi thực hiện cũng đã đem lại lợi nhuận để tạo công ăn việc làm cho các hộ và để ướp trà, xuất ra thị trường".

Thực hiện chủ trương của Trung ương và thành phố Hà Nội về phát triển nông nghiệp sinh thái nông nghiệp gắn với du lịch, những năm gần đây, Trung tâm Khuyến nông đã xây dựng mô hình sản xuất hoa sen giống mới năng suất, chất lượng thích ứng với biến đổi khí hậu, quy mô gần 60ha với 23 hộ tham gia mô hình. Các giống sen thực hiện tại mô hình, gồm: Bách diệp; Super; Quan âm; Mặt bằng. Hiện các mô hình đang cho hiệu quả kinh tế rõ rệt. Cụ thể, đối với sen lấy hoa như Bách diệp hay Super cho thu nhập từ 320 đến 360 triệu đồng/ha, sen lấy hạt cho thu nhập từ 175 đến 210 triệu đồng/ha.

"Tới đây, chúng tôi tập trung cho rất nhiều mô hình, trong đó đặc biệt là du lịch sinh thái và du lịch trải nghiệm. Chúng tôi đang tận dụng các vùng có thể vừa đảm bảo đa dạng sinh học, an ninh nguồn nước, vừa tạo cảnh quan cũng như mang đến giá trị cao", ông Nguyễn Xuân Đại - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cho hay.

Qua kết quả bước đầu, Hà Nội đang triển khai mở rộng mô hình, đưa các giống sen mới, chất lượng, thích ứng với biến đổi khí hậu vào sản xuất để tăng giá trị sản xuất trên đơn vị canh tác, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân. Đây cũng là một trong những giải pháp quan trọng để khơi dậy tiềm năng phát triển sản phẩm OCOP của Hà Nội, kích cầu du lịch, góp phần xây dựng Thủ đô xanh, sinh thái, giàu bản sắc...