Bộ Y tế đang hoàn thiện dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi với nhiều điểm mới, hướng tới khắc phục những khoảng trống pháp lý, giảm chồng chéo trong quản lý và tăng cường ứng dụng dữ liệu số để kiểm soát an toàn thực phẩm.
Hà Nội đang tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn của các trường mầm non bằng nhiều giải pháp đồng bộ như: ứng dụng công nghệ số, siết chặt truy xuất nguồn gốc thực phẩm và giao rõ trách nhiệm cho chính quyền cấp xã, phường. Những quy định mới sẽ được triển khai từ năm học 2026–2027.
Từ năm học 2026-2027, hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) sẽ được triển khai tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội, góp phần số hóa công tác quản lý bữa ăn học đường, tăng cường công khai, minh bạch trong lựa chọn đơn vị cung ứng và kiểm soát an toàn thực phẩm.
Sáng 28/7, UBND phường Cửa Nam long trọng tổ chức ra mắt mô hình "Tuyến phố kiểm soát an toàn thực phẩm nhằm khắc phục điểm nghẽn về an toàn thực phẩm" tại tuyến phố Quang Trung. Đây là mô hình điểm hướng tới xây dựng môi trường kinh doanh dịch vụ ăn uống an toàn, văn minh, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân và phát triển du lịch bền vững trên địa bàn.
Mỗi ngày, ba chợ đầu mối của Hà Nội cung ứng hàng nghìn tấn hoa quả và nông sản cho thị trường Thủ đô và các tỉnh lân cận. Vì vậy, kiểm soát an toàn thực phẩm ngay từ nguồn cung không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn nâng cao tính minh bạch trong kinh doanh thực phẩm.
Mùa hè là thời điểm nhu cầu sử dụng nước uống đóng chai và đá viên tăng cao. Hà Nội hiện có gần 400 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai và đá dùng liền. Vì vậy, công tác kiểm soát an toàn thực phẩm đối với lĩnh vực này đang được các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát.
Sáng 20/5, Đoàn giám sát của Ban Văn hóa - Xã hội HĐND thành phố làm việc với xã Yên Xuân về chuyên đề thực hiện các khoản thu và mức thu, cơ chế quản lý thu, chi đối với các dịch vụ hỗ trợ hoạt động giáo dục, đào tạo; công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông công lập trên địa bàn.
Mô hình “Kiểm soát an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố quanh trường học” tại quận Hoàn Kiếm đã đạt được những kết quả đáng khích lệ.
