Cơm cháy lăng ngư | Món ngon ở Hà Thành | 21/12/2025
Chương trình chuyên đềKhông chỉ là một món ăn, cơm cháy cá lăng còn là câu chuyện về sự sáng tạo của người làm bếp, biến những nguyên liệu quen thuộc thành một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Cơm cháy lăng ngư
Ẩm thựcKhông chỉ là một món ăn, cơm cháy cá lăng còn là câu chuyện về sự sáng tạo của người làm bếp, biến những nguyên liệu quen thuộc thành một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Cháo lăng ngư đậu xanh
Ẩm thựcVị ngọt thanh của cá lăng, vị bùi của đậu xanh, hòa trong độ sánh mềm của cháo, tất cả tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn phản ánh nét sống mộc mạc, thuần khiết trong tinh hoa ẩm thực Việt.
Cháo lăng ngư đậu xanh | Món ngon ở Hà Thành | 05/12/2025
Chương trình chuyên đềVị ngọt thanh của cá lăng, vị bùi của đậu xanh, hòa trong độ sánh mềm của cháo, tất cả tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn phản ánh nét sống mộc mạc, thuần khiết trong tinh hoa ẩm thực Việt.
Lăng ngư om chuối đậu
Ẩm thựcCá lăng om chuối đậu là món ăn ẩn chứa sự tinh tế và hài hòa trong văn hoá ẩm thực Việt. Trong từng khúc cá vàng thơm là công sức của người dân vùng sông nước, nơi dòng nước xiết nuôi dưỡng loài cá lăng thịt săn chắc.
Lăng ngư om chuối đậu | Món ngon ở Hà Thành | 27/11/2025
Chương trình chuyên đềCá lăng om chuối đậu là món ăn ẩn chứa sự tinh tế và hài hòa trong văn hoá ẩm thực Việt. Trong từng khúc cá vàng thơm là công sức của người dân vùng sông nước, nơi dòng nước xiết nuôi dưỡng loài cá lăng thịt săn chắc.
Lăng ngư hấp cung đình
Ẩm thựcLăng ngư hấp cung đình là món ăn ẩn chứa sự tinh tế trong cách chế biến, bao gồm hương vị của rất nhiều loại gia vị trong từng thớ cá.
Lăng ngư hấp cung đình | Món ngon ở Hà Thành | 30/09/2025
Chương trình chuyên đềLăng ngư hấp cung đình là món ăn ẩn chứa sự tinh tế trong cách chế biến, bao gồm hương vị của rất nhiều loại gia vị trong từng thớ cá. Đây không đơn thuần là một món ăn, mà còn là sự giao hòa tinh tế giữa tri thức ẩm thực và tinh túy thảo mộc dân gian.
Lăng ngư xông mỹ vị
Ẩm thựcLăng ngư xông mỹ vị là món ăn ẩn chứa sự tinh tế trong cách chế biến, hương vị của rất nhiều loại gia vị trong từng thớ cá.
