Hương cốm Hà Nội

Hương cốm Hà Nội

Ẩm thực

Mỗi khi gió heo may se lạnh thổi về, người Hà Nội lại rộn ràng nhớ về cốm - món đặc sản của mùa thu, mang trong hương vị tất cả sự mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê.

Làng cốm vào vụ

Làng cốm vào vụ

Nhịp sống Hà Nội

Tháng 5 là thời điểm các gia đình làm cốm ở làng Mễ Trì bắt đầu một vụ cốm mới. Từ sáng sớm tinh mơ, những bàn tay đã thoăn thoắt rang cốm, giã cốm, gói cốm trong những tàu lá sen, lá duối thơm ngát.

Làng cốm vào vụ | Nhịp sống Hà Nội | 08/05/2025

Làng cốm vào vụ | Nhịp sống Hà Nội | 08/05/2025

Chương trình chuyên đề

Tháng 5 là thời điểm các gia đình làm cốm ở làng Mễ Trì bắt đầu một vụ cốm mới. Từ sáng sớm tinh mơ, những bàn tay đã thoăn thoắt rang cốm, giã cốm, gói cốm trong những tàu lá sen, lá duối thơm ngát. Một nhịp sống bình dị mà sâu lắng trong bức tranh đủ màu sắc nơi phố thị.

Hương cốm gọi thu về

Hương cốm gọi thu về

Hà Nội

Khi ánh nắng mùa hè dần nhường chỗ cho sắc vàng hanh hao cùng những cơn gió heo may thì đó là thời điểm Hà Nội vào thu và cũng là lúc hương cốm dịu nhẹ lan tỏa khắp phố phường. Hương cốm gọi thu về.