Ốc nhồi Bắc Phú | Mỗi xã một sản phẩm | 31/08/2026

Ốc nhồi Bắc Phú | Mỗi xã một sản phẩm | 31/08/2026

Chương trình chuyên đề

Hãy cùng về với xã Đa Phúc để khám phá câu chuyện của ông Hoàng Văn Tám - người đã biến món ốc nhồi dân dã thành sản phẩm OCOP 3 sao vươn xa trên thị trường. Ngay sau đây, hãy cùng chúng tôi trò chuyện với ông Tám để lắng nghe bí quyết giữ trọn nét ẩm thực quê hương trong từng sản phẩm.

Lẩu ốc Khương Thượng

Lẩu ốc Khương Thượng

Ẩm thực

Giữa vô vàn món ngon của ẩm thực Hà Nội, lẩu ốc Khương Thượng vẫn giữ được một chỗ đứng đặc biệt trong lòng thực khách nhờ hương vị dân dã, đậm đà.