Mỗi độ hè về, khi những tia nắng bắt đầu phủ kín phố phường cũng là lúc mùa sấu chín xuất hiện trên khắp các con phố Hà Nội. Những hàng sấu lâu năm trên các tuyến đường như Phan Đình Phùng, Trần Phú hay Hoàng Diệu không chỉ tạo bóng mát mà còn gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ người dân Thủ đô.
Ô mai sấu bao tử là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua ngọt dịu nhẹ của trái sấu non, hương thơm ngọt mát từ đường cùng độ giòn đặc trưng.
Trên nhiều phố ở khu vực nội đô như Đinh Tiên Hoàng, Lê Thánh Tông, Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo, Lê Hồng Phong... có rất nhiều cây sấu già nua nhưng lá vẫn xanh ngắt cho bóng mát.
Thu "gõ cửa" cũng là lúc những quả sấu bắt đầu chín vàng. Sự hấp dẫn của quả sấu chín không chỉ đến từ vị ngọt mà còn là hương thơm đặc biệt. Thật tuyệt khi mùa thu này lang thang khắp các con phố như Phan Đình Phùng, Hoàng Diệu,... ghé bên lề đường nếm thử những quả sấu chín chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm, bạn sẽ cảm nhận được rõ nét mộc mạc nhưng đầy trân quý của thức quà nơi đây.
