Thúc đẩy tiêu thụ thủy sản tại thị trường nội địa

Ngày 1/8, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ Công thương phối hợp Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam tổ chức hội nghị với chủ đề “Thúc đẩy tiêu thụ thủy sản phục vụ nhu cầu trong nước”.

Theo Bộ Công Thương, Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, tại thị trường nội địa , trong kênh phân phối hiện đại, thủy sản sản xuất trong nước chỉ chiếm khoảng 60-70%, còn lại là hàng nhập khẩu. Điều này cho thấy dư địa lớn để các doanh nghiệp Việt gia tăng thị phần.

Các hệ thống phân phối cho biết, sức tiêu thụ thủy sản vẫn tăng đều qua từng năm, đặc biệt là các sản phẩm chế biến sẵn, tiện lợi và đảm bảo an toàn thực phẩm. Vì vậy, nhu cầu tìm kiếm thêm nguồn cung trong nước vẫn rất lớn.

Tại hội nghị, nhiều doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đã chủ động tiếp cận nhà phân phối, giới thiệu sản phẩm và tìm hiểu nhu cầu thị trường để điều chỉnh phù hợp hơn với thị hiếu người tiêu dùng trong nước. Dưới sự kết nối của Bộ Công Thương, một số biên bản ghi nhớ hợp tác tiêu thụ thủy sản giữa doanh nghiệp sản xuất và hệ thống phân phối đã được ký kết ngay trong khuôn khổ hội nghị.