Việc phát triển các chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ cùng với việc tổ chức thường xuyên các phiên chợ, phiên giao dịch nông sản không chỉ giúp quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, những hoạt động này còn góp phần định hình lại tư duy sản xuất, nâng cao chất lượng, xây dựng niềm tin và thúc đẩy liên kết giữa các chủ thể trong toàn chuỗi giá trị.
Hà Nội đã triển khai ký kết hợp tác với 43 tỉnh, thành phố trên cả nước, xây dựng và phát triển được 997 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn về Hà Nội, đảm bảo nguồn cung thực phẩm dồi dào cho khoảng 10 triệu dân đang sinh sống, học tập và làm việc trên địa bàn Thành phố
Chỉ còn khoảng hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các hợp tác xã, tổ hợp tác, các doanh nghiệp… trên địa bàn Thành phố đang đẩy mạnh sản xuất các loại nông sản, nông sản chế biến và các mặt hàng nhằm đáp ứng nhu cầu tăng cao của thị trường. Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, các mặt hàng nông sản, thực phẩm an toàn trên thị trường sẽ rất dồi dào, đa dạng về chủng loại.
Phiên chợ trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn của TP. Hà Nội và các tỉnh, thành phố năm 2024 do Sở NN&PTNT Hà Nội tổ chức, đã thu hút nhiều chuỗi kết nối nông sản an toàn tham gia. Đến nay, Sở NN&PTNT Hà Nội và 43 tỉnh, thành phố đã chủ động, tích cực duy trì, hỗ trợ phát triển gần 1.000 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn cho thành phố.
Việc xảy ra hàng loạt các vụ ngộ độc tập thể trong thời gian qua đã gióng lên hồi chuông cảnh báo mất an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể nói chung và thức ăn đường phố nói riêng. Vậy công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là trong các bếp ăn tập thể, cần được thực hiện ra sao?
Trước thực trạng các vụ ngộ độc có chiều hướng gia tăng như hiện nay, các hoạt động thanh, kiểm tra tại các tỉnh, thành trên cả nước cần được thực hiện nghiêm, để phát hiện sớm các cơ sở kinh doanh không đảm bảo an toàn. An toàn thực phẩm cần đảm bảo suốt quá trình, từ nguồn gốc, vận chuyển phân phối, bảo quản, chế biến thực phẩm.
Lãnh đạo Trung ương và Thành phố Hà Nội chỉ đạo khẩn trương khắc phục hậu quả vụ cháy nhà trọ ở Trung Kính; Ngày làm việc thứ 5 của Kỳ họp thứ 7, Quốc hội khóa XV; Khai mạc Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn năm 2024; Tổng thống Nga Putin thăm Belarus bàn về tập trận hạt nhân; Mưa lớn tái diễn ở miền Nam Brazil gây ngập lụt những khu vực cao hơn … là những nội dung đáng chú ý trong bản tin Thời sự hôm nay.
