Anh Đào Đức Hiếu, một người con của Hà Nội, là doanh nhân trẻ khởi nghiệp với khát vọng nâng tầm sản vật Việt. Từ Thủ đô, anh đã lên Suối Giàng gắn bó với cây chè Shan tuyết cổ thụ, xây dựng thương hiệu trà hữu cơ đạt chuẩn quốc tế.
Thương hiệu Sobica ra đời không chỉ để giới thiệu trà, cà phê và gia vị Việt đến người Pháp, mà còn kể lại vẻ đẹp của văn hóa Việt Nam qua hương – sắc – vị.
Thương hiệu Sobica ra đời không chỉ để giới thiệu trà, cà phê và gia vị Việt đến người Pháp, mà còn để kể lại, bằng cách rất riêng, vẻ đẹp của văn hóa Việt Nam qua hương - sắc - vị.
Trong một căn gác trên phố cũ, có một không gian mang tên "Thưởng Trà quán". Đó là một không gian bình yên, đơn sơ, mộc mạc, nhưng mang đậm chất riêng của trà Việt. Ở đây, trà là để thưởng, trà không chỉ có vị mà có cả khí chất và để cảm được vị trà người uống cũng cần sự thư thái trong tinh thần.
Từ những trăn trở về việc gìn giữ và lan tỏa giá trị trà Việt, năm 2020, anh Kiều Phú Quý - một người trẻ sinh sống tại Hà Nội, đã sáng lập cộng đồng Yêu trà Việt - một không gian kết nối dành cho những người trân quý tinh hoa văn hóa trà.
Với niềm đam mê được truyền từ những thế hệ trước trong gia đình, nhà văn, nhà báo, nghệ nhân Hoàng Anh Sướng đã dành nhiều thời gian giới thiệu, truyền bá văn hóa trà Việt đến với nhiều người Hà Nội nói riêng và người Việt Nam nói chung.
Với niềm đam mê được truyền từ những thế hệ trước trong gia đình, nhà văn, nhà báo, nghệ nhân Hoàng Anh Sướng đã dành nhiều thời gian giới thiệu, truyền bá văn hóa trà Việt đến với nhiều người Hà Nội nói riêng và người dân Việt Nam nói chung.
