Tunisia phát triển nghề trồng hoa nghệ tây

Nhụy hoa nghệ tây được gọi là "vàng đỏ" vì nó là loại gia vị quý giá nhất thế giới. Tại Tunisia, nhiều người đang nỗ lực để đưa loài cây quý giá này vào trồng trọt, đem lại nguồn lợi lớn cho những người nông dân.

Trên những cánh đồng ngập tràn ánh nắng ở Manouba, Tunisia, bà Faiza Hamdaoui đang cẩn thận hái từng bông hoa nghệ tây. Sau khi rời bỏ công việc hành chính vào năm 2000 để theo đuổi niềm đam mê trồng trọt, bà Hamdaoui là một trong những người tiên phong trong ngành trồng nghệ tây còn non trẻ của Tunisia

Bà Faiza Hamdaoui chia sẻ: "Do biến đổi khí hậu trong những năm gần đây, tôi đã chuyển sang trồng các loại cây không cần nhiều nước như nghệ tây, vừa thích hợp với khí hậu vừa đem lại nguồn thu lớn".

Chu kỳ trồng trọt bắt đầu vào tháng 8, hoa nở vào tháng 10. Đến mùa thu hoạch, bà cùng những người nông dân khác hái từng bông hoa. Sau đó họ phải tỉ mỉ nhặt nhụy hoa bằng tay. Mỗi bông hoa chỉ cho 3 nhụy hoa quý giá, sau đó chúng được sấy khô tự nhiên trước khi đóng chai để tiêu thụ. Người ta cần tới 170.000 bông hoa mới sản xuất được 1kg nhụy hoa nghệ tây. 

Thành công của bà Hamdaoui đã chứng minh rằng nghệ tây được trồng theo truyền thống hàng nghìn năm như một loại gia vị, thuốc nhuộm và thuốc, có thể phát triển mạnh ở Tunisia. Bà Hamdaoui đặt mục tiêu mở rộng sản xuất hàng để xuất khẩu nhụy hoa nghệ tây ra nước ngoài.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Ngày 4/12, lãnh đạo đảng Dân chủ đối lập ở Hàn Quốc, ông Lee Jae Myung cho rằng Tổng thống Yoon Suk Yeol có nguy cơ cao kích động Triều Tiên dẫn đến xung đột quân sự và có khả năng lớn sẽ tái áp đặt thiết quân luật.

Ủy ban Bầu cử Namibia cho biết bà Nandi-Ndaitwah - ứng cử viên của đảng Tổ chức Nhân dân Tây Nam Phi cầm quyền, đã giành chiến thắng trong cuộc bầu cử hôm 27/1, trở thành tổng thống mới của nước này.

Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Nga Maria Zakharova ngày 4/12 tuyên bố các nước phương Tây đang nỗ lực tối đa hóa việc cung cấp vũ khí cho Kiev trước lễ nhậm chức của Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump nhằm bảo đảm rằng cuộc xung đột Ukraine sẽ kéo dài sang năm 2025.

Trong bài phát biểu trước Quốc hội ngày 4/12, Thủ tướng Anh Keir Starmer đã công bố khoản đầu tư trị giá 1 tỷ bảng Anh giữa Anh và Qatar trong lĩnh vực phát triển năng lượng xanh.

Bộ Quốc phòng Nga thông báo, các tàu chiến và máy bay chiến đấu của nước này được trang bị tên lửa hành trình siêu vượt âm thế hệ mới đã tiến hành tập trận ở vùng biển phía Đông Địa Trung Hải.

Tổng Thư ký Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO), ông Mark Rutte cho biết, các thành viên của liên minh đã nhất trí cần ưu tiên cung cấp hệ thống phòng không cho Ukraine để hỗ trợ nước này bảo vệ cơ sở hạ tầng của mình.