Bánh cuốn Hà Nội, đi xa là nhớ

Bánh cuốn Hà Nội, đi xa là nhớ

Podcast

Với Hà Nội, nỗi nhớ đôi khi thật giản dị. Nó có thể bắt đầu từ một buổi sáng se lạnh, từ làn khói mỏng bay lên bên một góc phố, hay từ một đĩa bánh cuốn nóng hổi, trắng mềm, thơm mùi hành phi và chấm trong bát nước mắm vừa miệng. Có lẽ bởi vậy mà người ta vẫn nói, Hà Nội không chỉ khiến người ta nhớ bằng cảnh sắc, bằng những mùa hoa mà còn nhớ bằng hương vị.

Bánh cuốn nóng Hà Nội

Bánh cuốn nóng Hà Nội

Ẩm thực

Bánh cuốn Hà Nội không cầu kỳ, không đậm đà một cách phô trương nhưng cuốn hút người ăn với hương vị đặc trưng khó quên.