Bánh gấc Tân Lập đỏ thơm | Chuyện Hà Nội | 26/06/2025
Chương trình chuyên đềBà Nguyễn Thị Thanh (làng Hạ Hội, xã Tân Lập) đã có hơn 30 năm gắn bó với nghề làm bánh gấc mộc mạc. Mỗi chiếc bánh được bà làm ra là cả một phần quê hương, ký ức.
Bà Nguyễn Thị Thanh (làng Hạ Hội, xã Tân Lập) đã có hơn 30 năm gắn bó với nghề làm bánh gấc mộc mạc. Mỗi chiếc bánh được bà làm ra là cả một phần quê hương, ký ức.
Mỗi chiếc bánh gấc Tân Lập là sự hòa trộn tinh tế giữa sự dẻo thơm của nếp, đỏ au sắc gấc và vị ngọt bùi của đậu xanh.
Bánh gấc Tân Lập từ bao đời nay đã trở thành món bánh mang đậm hồn quê – vừa dân dã, vừa tinh tế.