Bánh khúc – Hương vị đặc trưng Hà Thành
Ẩm thựcBánh khúc – món ăn đặc trưng của Hà Thành – nổi bật với hương vị đặc biệt từ lá khúc nếp tươi non.
Bánh khúc – món ăn đặc trưng của Hà Thành – nổi bật với hương vị đặc biệt từ lá khúc nếp tươi non.
Bánh khúc hay xôi khúc, là loại bánh có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ, được làm từ lá rau khúc, gạo nếp, nhân đậu xanh và thịt lợn mỡ.
Trải qua bao nhiêu thăng trầm, bánh khúc Hà Nội vẫn giữ nguyên được hương vị của nhiều năm về trước. Chính điều này đã giúp bánh khúc níu chân được nhiều thực khách quay lại trở lại thưởng thức.