Bánh tôm ngự uyển | Món ngon ở Hà Thành | 16/10/2025
Chương trình chuyên đềBánh tôm, một món ăn dân dã, thân thuộc với người Hà Nội, thường gắn liền với những chiều gió mát bên Hồ Tây hay những bữa xế quây quần.
Bánh tôm ngự uyển - từ dân dã đến bàn tiệc sang trọng
Ẩm thựcBằng sự tinh tế và kỹ thuật, người đầu bếp đã nâng tầm món ăn bánh tôm dân dã lên bàn tiệc sang trọng. Bánh tôm ngự uyển không chỉ kích thích vị giác mà còn nổi bật nhờ màu sắc nguyên liệu chế biến.
Tình yêu Hà Nội | 25/02/2025
Chương trình chuyên đềNgười thợ hơn 40 năm gìn giữ nghề khắc dấu trên phố cổ; Hoa bưởi mang mùi hương thầm kín, nhẹ nhàng; Bánh tôm Hồ Tây... là những nội dung sẽ có trong chương trình "Tình yêu Hà Nội" ngày hôm nay.
Hương vị Hà Nội - di sản qua thời gian
Hà NộiLễ hội ẩm thực Hà Nội 2024 đang diễn ra đã khéo léo kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh việc tôn vinh những món ăn truyền thống, giá trị tiếp nối của những làng nghề ẩm thực, Lễ hội còn giới thiệu những xu hướng ẩm thực mới, ứng dụng công nghệ vào chế biến, qua đó khẳng định vị thế của Hà Nội như một điểm đến ẩm thực hấp dẫn và năng động.
Lễ hội Văn hóa ẩm thực 'Hà Nội kết nối năm châu'
Hà NộiLễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức đã chính thức khai mạc tại Công viên Thống Nhất. Với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu", lễ hội quy tụ hàng loạt hoạt động đặc sắc, tạo nên không gian giao lưu văn hóa và ẩm thực quốc tế.
Lễ hội văn hóa ẩm thực: Hà Nội kết nối năm châu
Hà NộiTiếp nối thành công của lễ hội năm 2023, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 diễn ra trong 3 ngày, ngày 29, 30/11 và 01/12, tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng.
Bánh tôm hồ Tây, thức quà đi cùng năm tháng
Hà NộiBánh tôm hồ Tây là một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ kinh kỳ, đã đi vào tiềm thức của bao thế hệ người Hà Nội.
