'Bếp Lang Liêu' có nhiều thực phẩm hết hạn sử dụng

Nhiều thực phẩm, nguyên liệu đã hết hạn chỉ được phát hiện khi có đoàn kiểm tra Liên ngành số 1 an toàn vệ sinh thực phẩm số 1 thành phố kiểm tra đột xuất sáng nay tại khu bếp Lang Liêu ở phường Phú Thượng, quận Tây Hồ.

'Bếp Lang Liêu' có nhiều thực phẩm hết hạn sử dụng

6 mặt hàng nguyên liệu, thực phẩm đã hết hạn sử dụng đó là: xì dầu, bơ, vịt sấy, gà ủ muối, mù tạt và bạch nụ hoa làm salat. Đáng lưu ý, các loại bán thành phẩm đang được bảo quản trong kho đông lạnh cũng không có thông tin rõ ràng.

Nhãn mác sản phẩm giả cầy lang liêu, cá nục kho tiêu không đúng với hồ sơ tự công bố sản phẩm. Lý giải cho những vi phạm này thì chủ cơ sở cho biết, cơ sở chế biến bếp ăn bán thực phẩm online này đang trong quá trình cơ sở thử nghiệm.

Ông Nguyễn Quang Trung - Phó Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho biết: "Một số nguyên liệu được bảo quản vẫn còn những nguyên liệu hết hạn trong khu vực chế biến và bảo quản, cơ sở cần khắc phục ngay để tiếp tục hoạt động, việc qua quá trình thử nghiệm, nghiên cứu thị trường, hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm cần thực hiện đúng theo luật an toàn thực phẩm".

Với những vi phạm nêu trên, Đoàn liên kiểm tra liên ngành số 1 an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố đã giao Ban chỉ đạo Công tác ATTP quận Tây Hồ tiếp tục xử lý vi phạm theo quy định, báo cáo kết quả về đoàn kiểm tra liên ngành số 1 thành phố trước ngày 5/5 tới.

Tin liên quan

Tin tức

Bài 4: Singapore: Công thức hồi sinh dòng sông sau một thập kỷ

Bài 4: Singapore: Công thức hồi sinh dòng sông sau một thập kỷ

Tin tức

Trong 10 năm, Singapore đã biến dòng sông từng ô nhiễm nghiêm trọng thành không gian đô thị, kinh tế và văn hóa quan trọng của quốc đảo. Thành công đó không đến từ một dự án làm đẹp cảnh quan, mà từ một chương trình cải tổ đô thị có mục tiêu rõ, thời hạn rõ và cơ chế phối hợp liên ngành đủ mạnh.

Bài 3: Chiến lược Dương Tử: biến dòng sông thành động lực tăng trưởng và đổi mới sáng tạo

Bài 3: Chiến lược Dương Tử: biến dòng sông thành động lực tăng trưởng và đổi mới sáng tạo

Tin tức

Một thập kỷ trước, cá heo không vây sông Dương Tử - loài đặc hữu được Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN) xếp vào nhóm cực kỳ nguy cấp - gần như biến mất khỏi dòng sông dài nhất Trung Quốc. Sự vắng bóng của loài vật biểu tượng này phản ánh rõ tình trạng suy thoái của hệ sinh thái Dương Tử sau nhiều năm chịu sức ép từ quá trình công nghiệp hóa và tăng trưởng nóng.

Khẳng định tầm vóc mới của đối ngoại Việt Nam

Khẳng định tầm vóc mới của đối ngoại Việt Nam

Bản tin

Việt Nam không đứng ngoài những chuyển động lớn của thế giới, cũng không thụ động chờ đợi những chuyển động ấy tác động đến mình. Việt Nam chủ động tham gia, đóng góp, mở rộng hợp tác và quan trọng hơn, tìm cách biến vị thế quốc tế thành những điều kiện thuận lợi hơn cho phát triển đất nước.

‘Dải lụa ký ức’ dần hình thành bên hồ Gươm

‘Dải lụa ký ức’ dần hình thành bên hồ Gươm

Nhịp sống Hà Nội

Một không gian nghệ thuật mới bên hồ Hoàn Kiếm đang dần được hình thành. Những ngày này, công nhân đang khẩn trương hoàn thiện các hạng mục, đồng thời chỉnh thử hệ thống ánh sáng để chuẩn bị cho “Dải lụa ký ức” – công trình dự kiến đưa vào trải nghiệm từ ngày 8/10.

Xem thêm

  • Quan tâm nhiều nhất
  • Mới nhất

15 trả lời

15 trả lời