'Bếp Lang Liêu' có nhiều thực phẩm hết hạn sử dụng

Nhiều thực phẩm, nguyên liệu đã hết hạn chỉ được phát hiện khi có đoàn kiểm tra Liên ngành số 1 an toàn vệ sinh thực phẩm số 1 thành phố kiểm tra đột xuất sáng nay tại khu bếp Lang Liêu ở phường Phú Thượng, quận Tây Hồ.

'Bếp Lang Liêu' có nhiều thực phẩm hết hạn sử dụng

6 mặt hàng nguyên liệu, thực phẩm đã hết hạn sử dụng đó là: xì dầu, bơ, vịt sấy, gà ủ muối, mù tạt và bạch nụ hoa làm salat. Đáng lưu ý, các loại bán thành phẩm đang được bảo quản trong kho đông lạnh cũng không có thông tin rõ ràng.

Nhãn mác sản phẩm giả cầy lang liêu, cá nục kho tiêu không đúng với hồ sơ tự công bố sản phẩm. Lý giải cho những vi phạm này thì chủ cơ sở cho biết, cơ sở chế biến bếp ăn bán thực phẩm online này đang trong quá trình cơ sở thử nghiệm.

Ông Nguyễn Quang Trung - Phó Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho biết: "Một số nguyên liệu được bảo quản vẫn còn những nguyên liệu hết hạn trong khu vực chế biến và bảo quản, cơ sở cần khắc phục ngay để tiếp tục hoạt động, việc qua quá trình thử nghiệm, nghiên cứu thị trường, hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm cần thực hiện đúng theo luật an toàn thực phẩm".

Với những vi phạm nêu trên, Đoàn liên kiểm tra liên ngành số 1 an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố đã giao Ban chỉ đạo Công tác ATTP quận Tây Hồ tiếp tục xử lý vi phạm theo quy định, báo cáo kết quả về đoàn kiểm tra liên ngành số 1 thành phố trước ngày 5/5 tới.

Tin liên quan

Tin tức

Tự hào 95 năm Đảng bộ Thành phố Hà Nội

Tự hào 95 năm Đảng bộ Thành phố Hà Nội

Tin tức

Trải qua 95 xây dựng và trưởng thành, với trí tuệ và bản lĩnh kiên cường, Đảng bộ thành phố Hà Nội đã vận dụng sáng tạo các cương lĩnh, đường lối, chủ trương của Đảng vào điều kiện thực tế của Thủ đô.

Tương lai cho thế hệ vươn mình

Tương lai cho thế hệ vươn mình

Chính trị

Đảng và Nhà nước sẽ đầu tư mạnh mẽ và toàn diện nguồn lực nhằm tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của thế hệ trẻ, đặc biệt là “Thế hệ vươn mình”.

Điện mật từ tổng hành dinh

Điện mật từ tổng hành dinh

Chính trị

Những căn hầm “tuyệt mật” nằm trong khuôn viên Khu Trung tâm Hoàng thành Thăng Long, Hà Nội là minh chứng cho một thời đầy hào hùng của quân và dân ta.

Xem thêm

  • Quan tâm nhiều nhất
  • Mới nhất

15 trả lời

15 trả lời