Các chuỗi chăn nuôi sẵn sàng nguồn cung thực phẩm Tết

Nhằm đảm bảo nguồn cung thực phẩm cuối năm và Tết Nguyên đán, ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã chỉ đạo các cơ sở chăn nuôi chuyển khoảng 18-20% từ sản xuất con giống sang chăn nuôi thương phẩm.

Xí nghiệp chăn nuôi gia cầm trực thuộc Công ty TNHH một thành viên đầu tư và phát triển nông nghiệp Hà Nội - Hadico chuyên sản xuất con giống gà bố mẹ. Năm nay do ảnh hưởng của bão số 3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã chỉ đạo xí nghiệp chuyển 20% sản xuất giống sang chăn nuôi thương phẩm. Dịp Tết này, Xí nghiệp sẽ đưa ra thị trường khoảng 2,3 triệu con gà mía thương phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp Tết.

Chuỗi chăn nuôi A-Z của HTX chăn nuôi Hoàng Long, huyện Thanh Oai dịp Tết này cũng tăng nguồn cung lên hơn 20% để phục vụ nhu cầu tiêu dùng những sản phẩm sạch, an toàn của người dân Thủ đô. Tiêu chí sạch, an toàn là điều kiện tiên quyết trong mục tiêu phát triển của chuỗi.

Riêng thịt bò dự báo sẽ khan hiếm nguồn cung hơn, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội ngoài chỉ đạo các cơ sở sản xuất thịt thương phẩm, còn ký kết với 43 tỉnh, thành phố có thể cung cấp thịt bò về cho người dân Thủ đô.

Toàn thành phố hiện có hơn 6.000 trang trại chăn nuôi quy mô lớn, vừa, nhỏ và khoảng 20 chuỗi chăn nuôi, cơ bản đáp ứng đủ nguồn cung sản phẩm chăn nuôi cho người dân trong dịp Tết Nguyên đán. Các cơ sở giết mổ đến thời điểm này cũng đã liên kết với cơ sở chăn nuôi dự trữ nguồn cung cho Tết Nguyên đán, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.