Canh bóng Bát Tràng
Ẩm thựcTuy không cầu kỳ về số lượng nguyên liệu, nhưng canh bóng Bát Tràng lại tinh tế trong cách chế biến từ các nguyên liệu làm nước dùng, bóng bì và các loại rau củ.
Tuy không cầu kỳ về số lượng nguyên liệu, nhưng canh bóng Bát Tràng lại tinh tế trong cách chế biến từ các nguyên liệu làm nước dùng, bóng bì và các loại rau củ.
Canh bóng Bát Tràng là món canh truyền thống trứ danh của làng Bát Tràng, không chỉ nổi tiếng bởi sự tinh tế và cầu kỳ trong cách chế biến mà còn gây ấn tượng sâu sắc với hương vị thanh tao, độc đáo.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới công bố danh sách 86 món ăn có nấm ngon nhất thế giới, trong đó, thịt đông xếp thứ 44, canh bóng xếp thứ 60.