Cháo sườn Hàng Điếu

Cháo sườn Hàng Điếu

Ẩm thực

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với phở, bún chả mà còn có một món ăn dân dã, thơm ngon khiến ai cũng mê mẩn đó là cháo sườn.

Cháo gõ Quảng Phú Cầu

Cháo gõ Quảng Phú Cầu

Ẩm thực

Món cháo gõ nổi tiếng của vùng đất Quảng Phú Cầu xưa (nay là xã Ứng Thiên, Hà Nội) mang vị ngọt của cá rô đồng, sợi cháo dẻo dai của hạt gạo cùng hương vị tiêu.

Cháo se Hạ Mỗ

Cháo se Hạ Mỗ

Ẩm thực

Cháo se Hạ Mỗ là món ăn dân dã, bình dị nhưng chứa đựng cả ký ức tuổi thơ của bao thế hệ người dân nơi đây.