Chế biến sau thu hoạch là khâu rất quan trọng trong việc nâng cao giá trị sản phẩm, đặc biệt là giá trị của các loại hoa quả vốn được trồng rất nhiều tại nước ta như cây chuối. Hãy cùng đến với cơ sở chế biến nông sản Phú Linh ở xã Tự Lập huyện Mê Linh để tìm hiểu về quy trình làm chuối sấy ở đây.
Mùa thu Hà Nội đang tới rất gần. Khi những cơn gió heo may nhè nhẹ thổi trên đường phố thì cũng là lúc những gánh hàng rong quen thuộc thơm phức hương cốm mới sẽ lại được bắt gặp ở khắp các ngóc ngách của Thủ Đô. Hãy cùng tới thăm một cơ sở sản xuất cốm ở làng cốm Mễ Trì Hà Nội để cùng tìm hiểu về những món ngon từ cốm và cách mà người ta tạo ra chúng nhé.
Không thanh mảnh như chiếc nón bài thơ xứ Huế, nón làng Chuông “3 tầng” dày dặn, cứng cáp mà vẫn thanh lịch, duyên dáng, đậm chất nông thôn đồng bằng Bắc Bộ. Hãy cùng đến với xã Phương Trung, huyện Thanh Oai, nơi có làng nghề hơn 300 năm tuổi, để cùng tìm hiểu về chiếc nón làng Chuông nức tiếng.
Nem chua có nguồn gốc từ các vùng nông thôn Việt Nam, nơi người dân tận dụng thịt lợn và các nguyên liệu sẵn có để chế biến thành những món ăn độc đáo. Mỗi vùng miền lại có cách làm nem chua riêng, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho ẩm thực Việt.
Hoài Đức có 114 sản phẩm đã được đánh giá, phân hạng, đạt OCOP 3 sao và 4 sao. Trong đó, công ty TNHH vải giày Thanh Cường đã có 2 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP.
Từ khoá
Với thầy giáo Nguyễn Hữu Phi, gieo chữ không chỉ là một nghề, đó là trách nhiệm của một người thầy với con người và với quê hương.
Để một liều vắc xin đến được với người dân, có những cán bộ y tế phải bắt đầu hành trình từ rất sớm, mang theo hòm vắc xin và những trang thiết bị cần thiết, vượt qua những cung đường xa xôi, những con dốc quanh co, để đến với từng điểm tiêm chủng.
Đưa pháp luật đến với cộng đồng cần bắt đầu từ những việc làm cụ thể. Trong hành trình ấy, luật sư luôn lắng nghe, giải thích và giúp người dân lựa chọn cách giải quyết đúng pháp luật.
Tọa lạc tại số 4 phố Nguyễn Huy Tự, Đền Cơ Xá Nam mang nét kiến trúc truyền thống cổ kính, khiêm nhường nhưng vô cùng uy nghiêm giữa lòng đô thị.
Rất nhiều nhạc sĩ đã viết các ca khúc về Thủ đô từ trước cách mạng, cho tới thời kỳ kháng chiến chống Pháp, chống Mỹ và cả khi đất nước hòa bình, thống nhất sau này… Trong đó tân nhạc đã trở thành một phương tiện mới truyền tải các thông điệp tình cảm và xã hội, tham gia vào phong trào giải phóng dân tộc.
Ngày Quốc tế Trẻ em gái 11/10 năm nay có chủ đề “Chấm dứt nạn tảo hôn và thúc đẩy quyền của trẻ em gái”. Hưởng ứng chủ đề này, các xã, phường của Hà Nội đang triển khai nhiều hoạt động truyền thông, trang bị kiến thức về sức khỏe sinh sản, bình đẳng giới và kỹ năng tự bảo vệ cho trẻ em gái, vị thành niên và thanh niên.
