Hương vị Hà Nội: Quân tử vị | Phóng sự tài liệu | 18/02/2025
Chương trình chuyên đềPhở Hà Nội thanh, đậm và thơm. Bát phở là tổng hòa sự ngon của miếng thịt bò, của sợi bánh, nước dùng, của những gia vị như hành, mùi, tương ớt, hạt tiêu...
Ý tưởng khai thác các điểm ngoại thành phía nam Hà Nội, một khu vực giàu tài nguyên văn hóa, để làm du lịch đang dần trở thành hiện thực. Ở đó, vai trò của người dân, của chính quyền cơ sở đang quyết định sự thành bại của chủ trương phát triển sản phẩm du lịch bền vững.
Phở Hà Nội thanh, đậm và thơm. Bát phở là tổng hòa sự ngon của miếng thịt bò, của sợi bánh, nước dùng, của những gia vị như hành, mùi, tương ớt, hạt tiêu...
Nhắc đến tranh Tết, người ta thường nghĩ ngay đến dòng tranh Đông Hồ và tranh Hàng Trống. Ít ai biết làng Kim Hoàng là xứ sở của một dòng tranh dân gian nổi tiếng kinh kỳ xưa.
Nghề dát vàng, dát bạc quỳ Kiêu Kỵ đòi hỏi sự công phu, kiên trì và khéo léo của người thợ. Để có quỳ thành phẩm cần trải qua nhiều công đoạn, mỗi công đoạn là cả quá trình lao động hết sức tỉ mỉ, yêu cầu cao về kỹ thuật, đòi hỏi sự cảm nhận chính xác tuyệt vời của con người mà không máy móc nào thay thế được.
Di sản có thể được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Nhưng để di sản tiếp tục sống trong thời đại mới, rất cần được đánh thức bằng những sáng tạo mới. Đó cũng là con đường mà Giáo sư, Viện sĩ, họa sĩ Ngô Xuân Bính đang bền bỉ theo đuổi.
Từ Thăng Long – Đông Đô cổ kính, đến một Hà Nội rạng rỡ hôm nay, Thủ đô vẫn luôn là điểm tựa của ý chí, là ngọn lửa của niềm tin và khát vọng Việt Nam. Rồi Nghị quyết số 02-NQ/TW ra đời, mang theo một tầm nhìn mới. Không chỉ là định hướng phát triển mà là bước chuyển mang tính đột phá, khơi thông những điểm nghẽn, mở rộng không gian phát triển, trao quyền chủ động để Hà Nội bứt phá.
Suốt nghìn năm lịch sử, Thăng Long - Hà Nội luôn là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa, sức mạnh trí tuệ và là động lực dẫn dắt sự phát triển của đất nước. Nhưng để vươn cao, Thủ đô cần một "đường băng thể chế” để cất cánh, một hành lang pháp lý đủ mạnh để tháo gỡ mọi nút thắt, khơi thông những dòng chảy nguồn lực và mở ra không gian phát triển không giới hạn cho tương lai.
Ngày 1/7/2025 đã trở thành một dấu mốc đặc biệt trong tiến trình đổi mới của đất nước khi mô hình chính quyền địa phương hai cấp chính thức được triển khai trên phạm vi cả nước. Một năm nhìn lại, những chuyển biến ấy đã và đang hiện hữu trong từng thay đổi, phát triển nhanh của thành phố và cả trong sự hài lòng của nhân dân.
Trải qua thời gian, Thủ đô hôm nay đã có nhiều đổi khác: Những con phố mới mở, những tòa nhà cao tầng, những dòng người tấp nập, khiến người Thủ đô quen dần với nhịp sống năng động và hiện đại.
Với Hà Nội, văn hóa hiện diện trong di sản, phẩm chất con người, chuẩn mực của đô thị, sức sáng tạo của cộng đồng và năng lực tạo dựng giá trị cho tương lai. Những quyết sách lớn cần được soi chiếu bằng thực tiễn.