Độc đáo món cà phê trong cốc âm 86 độ C
ĐọcMột quán cà phê ở thành phố Thượng Hải, Trung Quốc, đang dành cho khách hàng cách tiếp cận mới lạ khi phục vụ đồ uống trong những chiếc ly thuỷ tinh được ướp lạnh ở nhiệt độ đáng kinh ngạc, âm 86°C.
Độc đáo triển lãm trà và cà phê tại Hà Nội
Trung tâm Triển lãm Quốc gia (Đông Anh - Hà Nội) trở thành tâm điểm của ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam khi lần đầu tiên đăng cai Triển lãm Quốc tế Cafe Show & Tea Show Hanoi 2025 từ ngày 12-15/11.
Đây là sự kiện chuyên ngành cà phê, trà và đồ uống lớn nhất miền Bắc, được tổ chức dưới sự bảo trợ của Hiệp Hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, Hiệp hội Chè Việt Nam cùng các Cơ quan Xúc tiến Thương mại các nước tại Việt Nam.
Với sự tham gia của 350 thương hiệu trong nước và quốc tế, triển lãm mang đến không gian trưng bày đa dạng, giới thiệu xu hướng - công nghệ - sản phẩm mới nhất của ngành cà phê , trà và đồ uống. Song song là chuỗi cuộc thi pha chế chuyên nghiệp cấp quốc gia, nơi các nhà pha chế và nghệ nhân trà tranh tài để giành suất dự giải vô địch thế giới tại Mỹ và Bỉ. Đặc biệt, khu trải nghiệm “Phố Hàng Phin” thu hút du khách với hoạt động tự tay pha chế, sáng tạo phin cà phê riêng và thưởng thức cà phê đặc sản ba miền.
Sự kiện được tổ chức đồng thời cùng 8 triển lãm quốc tế khác, dự kiến đón hơn 120.000 lượt khách tham quan, trở thành diễn đàn giao thương và xúc tiến đầu tư lớn nhất năm của ngành đồ uống Việt Nam. Với quy mô lớn, Cafe Show & Tea Show Hanoi 2025 hội tụ hương vị, đam mê và khát vọng vươn tầm thế giới của ngành trà và cà phê Việt.
