Dưới tầng hầm chợ Mơ

Trong nhịp sống của người Hà Nội từ xa xưa, đi chợ truyền thống hằng ngày đã trở thành thói quen.

Cuộc sống hiện đại, biết bao trung tâm thương mại mọc lên nhưng chợ truyền thống vẫn giữ một vị trí quan trọng với những cái tên chợ trở nên quen thuộc của đất Thăng Long như chợ Mơ, chợ Đồng Xuân, chợ Hôm, chợ Bưởi…

Nằm giữa ngã tư phố Bạch Mai và Minh Khai, chợ Mơ là một trong những khu chợ truyền thông lâu đời nhất tại Hà Nội. Từ một khu chợ họp theo phiên ở ngoài trời, giờ đây chợ đã trở thành một trung tâm thương mại tiện ích. Nhưng không vì thế mà những mặt hàng truyền thống hay nếp đi chợ của người dân quanh đây bị thay đổi.

Theo chân những bà nội trợ và cả khách thập phương xuống dưới tầng hầm của trung tâm thương mại. Cả một không gian chợ truyền thống được mở ra trước mắt với nhịp sống và âm thanh vẫn hiện hữu như nó vốn có từ cả trăm năm qua.

Ngay lối vào chợ là một khu ẩm thực với rất nhiều những món ăn quen thuộc với người Hà Nội. Từ khi chuyển xuống dưới này bán hàng, quán bún miến ngan của chị Nguyễn Thị Thanh Huyền (phường Bạch Mai, Hà Nội) vẫn rất đông khách.

Chị Huyền chia sẻ: "Tôi đến đây từ 5 giờ sáng, luộc ngan chuẩn bị, tất cả đều là đồ tươi, không có gì để tủ lạnh hết. Tôi bán hàng 30 năm rồi. Nhiều người cũng ngạc nhiên lắm, không nghĩ dưới hầm chợ Mơ lại có một nơi ăn uống tấp nập như thế này. Giá cả lại bình dân."

Khách đến chợ Mơ chủ yếu là khách quen, đôi khi người dân đi chợ không chỉ để mua hàng mà còn để thưởng thức những món ăn quen thuộc, để gặp gỡ trò chuyện với nhau.

Dù nằm dưới tầng hầm, nhưng quán bún ngan của chị Huyền vẫn thường đón tiếp khách du lịch từ phương xa như những vị khách đến từ Đức và Indonesia.

Ông Stephan Finzer - Du khách Đức bày tỏ: "Tôi đến từ Đức. Tôi cùng với vợ tôi đi du lịch ở rất nhiều nước trên thế giới và vợ tôi thì thích Việt Nam nhất. Khi chúng tôi đến TP. Hồ Chí Minh du lịch vợ tôi lại rất muốn đến Hà Nội, đó là lý do mà chúng tôi có mặt ở đây. Ở Đức cũng có những nhà hàng Việt Nam nhưng các món ăn thì hương vị không giống như thế này. Vì vậy tôi phải đến Hà Nội để thưởng thức những món ăn truyền thống chính gốc. Đồ ăn ở đây có hương vị rất tươi. Giá cả thì cũng rất tốt đối với tất cả các loại đồ ăn. Và đồ ăn Việt Nam thì có ở khắp mọi nơi ngay cả trên đường phố."

Khu ẩm thực chợ Mơ thường rất nhộn nhịp vào khung giờ sáng và trưa. Rất đông người dân quanh vùng, du khách đến đây để thưởng thức những món ăn dân giã, quen thuộc với người dân Hà Nội như bún đậu mắm tôm, bún ốc, tào phớ, bánh giò nóng…

Nhiều người nói vui, chỉ cầm 100 nghìn đến khu ẩm thực chợ Mơ là có thể thưởng thức đủ món ngon của người Hà Nội.

Bên cạnh khu ẩm thực, chợ Mơ còn nổi tiếng với các hàng như: hàng đồ khô, hoa quả, bánh kẹo. Đặc biệt là chuối chợ Mơ, cau chợ Mơ được người dân đánh giá là luôn tươi và đẹp.

Không chỉ khu ẩm thực đắt khách mà  cả những gian bán vải may áo dài như của bà Nguyễn Bích Liên cũng có những khách quen tìm đến để may đo áo dài mỗi dịp gia đình có việc cưới hỏi.

Bà Liên cho biết: "Tôi làm nghề áo dài 40 năm rồi. Lúc trước ở trên mặt đất tôi ở số 3 Minh Khai, sau khi xuống tầng hầm thì khách quen họ vẫn đến. Các khách giới thiệu nhau, mỗi năm cứ thêm khách, giá cả thì rất rẻ. Vừa rẻ vừa đẹp. Phải uy tín chất lượng thì họ mới xuống đây với mình. Nghề áo dài người ta mặc ít, khi nào phải có việc gì họ mới mặc. Thôi thì cứ duy trì công việc cho mọi người đến chọn áo vui vẻ thì mình cũng cảm thấy vui."

Sau hơn một thập kỷ hoạt động dưới tầng hầm, khu chợ Mơ vẫn giữ được được nét độc đáo của một chợ truyền thống lâu đời trong nhịp sống hiện đại.

Dù được gọi vui là “chợ dưới lòng đất” nhưng âm thanh và nhịp sống của chợ truyền thống vẫn không bị mai một mà có sự thích nghi đầy linh hoạt giữa quá khứ và hiện đại để mang đến một sức sống mới cho khu chợ có tuổi đời hàng trăm năm giữa lòng Hà Nội.