Cùng với các chính sách kích cầu của Chính phủ, nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực bán lẻ, đồ uống đang đẩy mạnh mở rộng quy mô kinh doanh, tạo thêm việc làm, gia tăng sức mua và đóng góp tích cực vào tăng trưởng tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng cả nước.
Đề xuất kéo dài thuế nhập khẩu xăng dầu 0% hết 30/6; Ngành F&B thay đổi để thích ứng với áp lực thị trường; Ngân sách Pháp chịu áp lực do tăng trưởng suy yếu... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin hôm nay.
Áp lực chi phí đang tác động rõ nét đến ngành F&B. Từ giá nguyên liệu đến chi phí vận hành, nhiều doanh nghiệp buộc phải điều chỉnh để thích ứng. Những thay đổi này cũng đang ảnh hưởng đến thói quen tiêu dùng và từng bước định hình lại thị trường.
Trong bối cảnh thị trường liên tục biến động, ngành lương thực thực phẩm đang đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ để thích ứng với xu hướng tiêu dùng mới. Thực phẩm xanh, sản phẩm tốt cho sức khỏe, có nguồn gốc rõ ràng và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn cao đang trở thành lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng đô thị.
Cả nước hiện còn khoảng gần 300.000 cửa hàng thực phẩm và đồ uống, giảm hơn 7% so với cuối năm 2024, trong đó cả Hà Nội và TP.HCM đều ghi nhận mức giảm trên 11%.
Những chiếc ống hút nhựa sau khi sử dụng sẽ nhanh chóng trở thành rác thải và mất hàng trăm năm để phân hủy. Vì vậy, Viet Straw đã tiên phong sản xuất ống hút gạo tự hủy sinh học tại Việt Nam, thay thế ống hút nhựa, giảm rác thải. Đây là giải pháp tiện lợi, thân thiện với môi trường, giúp giảm ô nhiễm nhựa nghiêm trọng từ ống hút nhựa dùng một lần tại các cơ sở F&B.
F&B là lĩnh vực có hàng trăm nghìn doanh nghiệp, từ quy mô nhỏ lẻ đến chuỗi lớn, hiện đang có sự hồi phục mạnh mẽ tại Việt Nam.
Ngành F&B tại Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng 9,6% trong năm 2025, phù hợp với xu thế chung của thị trường, theo các chuyên gia.
