Ẩm thực 'gánh', nét đẹp văn hóa riêng của người Hà Nội
Hà NộiNhắc đến gánh hàng rong Hà Nội, sẽ chẳng thể nào bỏ qua được văn hóa “ẩm thực gánh” với những thức quà vặt được người bán cần mẫn gánh gồng đi khắp chốn.
Nhắc đến gánh hàng rong Hà Nội, sẽ chẳng thể nào bỏ qua được văn hóa “ẩm thực gánh” với những thức quà vặt được người bán cần mẫn gánh gồng đi khắp chốn.
Ở Hà Nội giờ đây có hàng trăm, hàng nghìn hàng quán, cửa hàng, siêu thị… bán chẳng thiếu thứ gì. Ấy vậy mà những gánh hàng rong vẫn lặng lẽ tồn tại, song hành cùng nhịp sống tất bật của thành phố.