Theo dữ liệu do Cơ quan Thuế Quốc gia Hàn Quốc (NTS) thống kê, trong quý I/2025 có 95.337 quán cà phê đang hoạt động, giảm 743 cơ sở so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là lần đầu tiên số lượng quán cà phê tại Hàn Quốc sụt giảm kể từ khi bắt đầu thống kê vào năm 2018. Cụ thể, năm 2018 có 45.203 quán cà phê, con số này tăng lên 53.102 vào năm 2019, 62.916 vào năm 2020, 72.847 vào năm 2021, 85.609 vào năm 2022 và đạt 93.913 vào năm 2023. Mức đỉnh được ghi nhận là 96.080 quán vào năm ngoái, trước khi giảm trong năm nay.
Xu hướng sụt giảm cũng ghi nhận ở ngành kinh doanh nhà hàng nói chung. Trong quý I, số chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh giảm 180 cơ sở, còn 47.803 cửa hàng. Số lượng nhà hàng Hàn Quốc và nhà hàng Trung Hoa cũng giảm lần lượt 484 và 268 cơ sở. Tính đến cuối tháng 3, số lượng cửa hàng tiện lợi cũng giảm 455 cửa hàng so với cùng kỳ năm ngoái, còn 53.101 cửa hàng.
Theo các chuyên gia trong ngành, nguyên nhân chính đến từ việc nhiều người nghỉ hưu chuyển sang kinh doanh tự do đã phải đóng cửa do thị trường bão hòa và nhu cầu tiêu dùng nội địa giảm sút. Bên cạnh đó, mức phí hoa hồng cao từ các nền tảng giao hàng cũng đang tạo gánh nặng lớn cho các chủ cửa hàng.
Dữ liệu từ Korea Credit Data (KCD) cho thấy, doanh thu bình quân của các hộ kinh doanh nhỏ trong quý I năm nay đạt khoảng 41,79 triệu won (tương đương 30.558 USD), giảm 0,72% so với cùng kỳ năm ngoái.
