Từng là nhà vô địch MMA Việt Nam Lion Championship , Nghiêm Văn Ý - đại diện duy nhất của Việt Nam đã có trận đấu mở màn thành công khi hạ gục đối thủ được đánh giá cao hơn Rui Imaru đến từ Nhật Bản bằng một cú knock out trong hiệp 2.
Để có những bước khởi đầu thuận lợi như hiện tại, Nghiêm Văn Ý đã trải qua quãng thời gian rèn luyện, tích lũy kinh nghiệm ở các giải đấu trong nước và cả những chuyến tập huấn ở nước ngoài. Lần đầu tiên anh thi đấu cũng là lần đầu tiên sự kiện võ thuật tổng hợp Lion Championship ra mắt khán giả. Đây là thời điểm đại diện Việt Nam đã rời Wushu Tán thủ quốc gia vì lý do sức khỏe và đến với MMA để thử thách bản thân ở bộ môn hoàn toàn mới. Ở mùa giải đó, anh toàn thắng ở cả 4 trận đấu và giành chức vô địch ở hạng 65kg một cách thuyết phục.
Cuối năm 2023 là quãng thời gian võ sĩ người Bắc Giang liên tục gặp chấn thương, ảnh hưởng nhiều đến việc tập luyện. Nghỉ dưỡng sức trong thời gian dài, năm 2024 chứng kiến sự chuyển mình hoàn toàn của Văn Ý. Anh chuyển CLB mới và được tham gia tập huấn tại Viện hiệu suất UFC - UFC PI. Đây là chuyến tập huấn nằm trong chương trình hợp tác giữa Liên đoàn võ thuật tổng hợp Việt Nam và trụ sở UFC châu Á đặt tại Trung Quốc. Kết thúc chuyến tập huấn, anh trở lại và đánh bại Felipe Negochadle - người đã giành đai vô địch của Văn Ý ở mùa giải 2023, chỉ ngay trong hiệp 1. Trận đấu đánh dấu sự thay đổi mạnh mẽ của Văn Ý cả về chiến thuật và kỹ thuật, qua đó Văn Ý một lần nữa chạm tay tới ngôi vị cao nhất tại MMA Lion Championship. Anh chính là đại diện cho hành trình trưởng thành của một võ sĩ MMA tại Việt Nam và tìm kiếm cơ hội ở các đấu trường quốc tế.
Tại đấu trường UFC - giải đấu MMA lớn nhất hành tinh, chiến thắng trong trận mở màn giúp Nghiêm Văn Ý thẳng tiến đến vòng bán kết sẽ diễn ra vào ngày 23/8 tại Thượng Hải - nơi anh sẽ chạm trán đối thủ đến từ New Zealand - Lawrence Lui, người đã có trận thắng điểm trong cùng lượt thi đấu tối với Nghiêm Văn Ý. Giờ đây, mục tiêu đó chỉ còn cách Nghiêm Văn Ý hai chiến thắng nữa để đưa anh tới với nấc thang mới của sự nghiệp.
