Ẩm thực không chỉ là hương vị mà còn là nơi lưu giữ ký ức văn hóa và nếp sống vùng miền. Nhằm đưa những giá trị ấy đến gần hơn với công chúng, nhóm sinh viên Học viện Báo chí và Tuyên truyền đã thực hiện dự án "Phong Vị Kỳ Du" — hành trình khám phá ẩm thực ba miền ngay giữa lòng Hà Nội.
Jung Kook và Jimin - hai thành viên của nhóm nhạc BTS đã có hành trình du lịch và khám phá ẩm thực tại Đà Nẵng trong mùa 2 của chương trình “Are You Sure?!”, tạo nên làn sóng quảng bá du lịch và văn hóa Việt Nam đầy hiệu quả.
Chương trình “Món ngon ở Hà Thành” do Đài Hà Nội sản xuất không chỉ là một chương trình ẩm thực đơn thuần, mà còn là sợi dây kết nối hai chiều để khán giả có những trải nghiệm mới mẻ và hiểu thêm về con người thông qua văn hóa ẩm thực của Thủ đô.
Một nữ đầu bếp người Nam Phi đã biến những món ăn truyền thống thành những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và chứng minh ẩm thực Nam Phi có thể sánh vai với các nền ẩm thực lớn trên thế giới.
