Mùa thu hoạch dâu tằm

Tháng 4, Hà Nội bắt đầu đón những tia nắng đầu hè cũng là lúc những vườn dâu tằm bước vào mùa chín rộ và những người nông dân lại tất bật thu hoạch.

Mùa thu hoạch dâu tằm

Dâu tằm không phải là loại quả phổ biến trên các kệ siêu thị, nhưng lại có chỗ đứng rất riêng trong ký ức và nhịp sống của người dân Thủ đô.

Tại xã Đức Thượng, huyện Hoài Đức - nơi được coi là một trong những “vựa dâu tằm” của Hà Nội, không khó để bắt gặp cảnh người dân cặm cụi giữa những luống cây thấp ngang hông.

Dâu tằm khi đã chín sẽ chín rất nhanh và nếu không kịp hái, chỉ cần một cơn gió mạnh là trái rụng hàng loạt. Vậy nên, mùa dâu là mùa không có ngày nghỉ. Khi những trái dâu bắt đầu chuyển sắc, từ vàng, hồng rồi tím sẫm, cũng là lúc nhà vườn bước vào giai đoạn bận rộn nhất trong năm. Đôi bàn tay người hái lúc nào cũng nhuộm màu tím của dâu - dấu vết của mùa mà ai đi qua cũng nhớ.

Không chỉ người trồng, mà cả những người buôn dâu như chị Phạm Thị Tuyết (phường Lĩnh Nam, quận Hoàng Mai) cũng bước vào mùa tất bật. Gần như ngày nào chị cũng có mặt tại vườn để chọn hàng để kịp giao cho khách. Ngày ít thì cũng gom khoảng 50kg, hôm nào đông đơn thì gấp đôi.

Nhịp sống của người buôn hoa quả như chị gắn liền với nhịp chín của từng mùa quả, vội vã nhưng vui tươi.

Ngoài bán dâu trực tiếp cho khách, năm nào chị Tuyết cũng để riêng một nửa số dâu để làm siro ngâm - thứ nước đỏ thẫm thơm ngon đựng trong những chiếc bình được chị chuẩn bị trước để kịp bán cho khách cả hè.

Chị Tuyết chia sẻ: "Mình bán dâu được 5 năm rồi. Cứ đến khoảng đầu tháng 3 là mình bắt đầu bán dâu. Thường thì đến giữa tháng 4 người ta mới bắt đầu đặt dâu để uống. Các quán cà phê, các khách lẻ mỗi lần đều đặt rất nhiều".

Giản dị, gắn với mùa vụ, dâu tằm với hương thơm nhẹ, vị chua thanh và sắc tím rất riêng. Mỗi mùa dâu qua đi, người ta lại mong một mùa mới quay về như một điểm nhấn cho mùa hè của nhiều vùng quê ngoại thành Hà Nội, mộc mạc nhưng rất đỗi thân thương.

Nhịp sống Hà Nội

Tái hiện 36 phố phường Hà Nội xưa trên không gian số

Tái hiện 36 phố phường Hà Nội xưa trên không gian số

Nhịp sống Hà Nội

Tái hiện sinh động không gian phố cổ Hà Nội cuối thế kỷ XIX, đầu thế kỷ XX, chương trình “Tinh hoa Kẻ Chợ - Từ Nghề đến Nghệ” do UBND phường Ba Đình thực hiện đã mang đến trải nghiệm di sản sâu sắc. Chương trình không chỉ chạm tới cảm xúc, mà đã nối dài câu chuyện di sản phố nghề cùng những nghệ nhân tâm huyết đến với hàng nghìn khán giả trên không gian số.

Đình Ngọc Hà - Nét xưa giữa lòng phố thị

Đình Ngọc Hà - Nét xưa giữa lòng phố thị

Nhịp sống Hà Nội

Đình Ngọc Hà, nằm trong ngõ 158 phố Ngọc Hà, là một điểm tựa văn hóa tâm linh của người dân làng cổ. Với kiến trúc đình làng Bắc Bộ cùng những câu chuyện lịch sử được gìn giữ qua nhiều thế hệ, nơi đây góp phần tạo nên vẻ đẹp trầm mặc, giàu bản sắc của Hà Nội hôm nay.

Câu cá mùa thu – Niềm vui từ sự kiên nhẫn

Câu cá mùa thu – Niềm vui từ sự kiên nhẫn

Nhịp sống Hà Nội

Nhắc đến mùa thu Hà Nội, chúng ta thường nghĩ đến những con đường lãng mạn, những hàng cây đổi lá hay hương cốm mới. Nhưng bạn có biết, mùa thu còn là thời điểm rất nhiều người thích xách cần đi câu cá không? Vậy câu cá mùa thu có gì hấp dẫn, và điều gì khiến những người đam mê sẵn sàng dành cả buổi bên hồ để chờ đợi?

Hồ Hoàng Cầu trong nắng mùa thu

Hồ Hoàng Cầu trong nắng mùa thu

Xã hội

Giữa lòng Hà Nội, hồ Hoàng Cầu mang vẻ đẹp dịu dàng trong những ngày thu nắng nhẹ. Mặt nước, hàng cây và sắc trời hòa quyện, tạo nên một khoảng lặng bình yên giữa nhịp sống đô thị.

‘Dải lụa ký ức’ dần hình thành bên hồ Gươm

‘Dải lụa ký ức’ dần hình thành bên hồ Gươm

Nhịp sống Hà Nội

Một không gian nghệ thuật mới bên hồ Hoàn Kiếm đang dần được hình thành. Những ngày này, công nhân đang khẩn trương hoàn thiện các hạng mục, đồng thời chỉnh thử hệ thống ánh sáng để chuẩn bị cho “Dải lụa ký ức” – công trình dự kiến đưa vào trải nghiệm từ ngày 8/10.

Lưu trăng phố cổ

Lưu trăng phố cổ

Nhịp sống Hà Nội

Không gian Phố cổ Hà Nội những ngày này đang đưa người dân và du khách ngược dòng thời gian trở về với ký ức Trung thu truyền thống qua chuỗi hoạt động mang tên "Lưu trăng phố cổ 2026". Không chỉ được tự tay làm những món đồ chơi dân gian, thế hệ trẻ còn có cơ hội trực tiếp lắng nghe các nghệ nhân kể chuyện di sản.

Xem thêm

  • Quan tâm nhiều nhất
  • Mới nhất

15 trả lời

15 trả lời