Không chỉ dừng lại ở việc biến những tờ giấy đơn sơ thành tác phẩm nghệ thuật, anh Đào Cương Quyết đã định hình phong cách origami riêng biệt, thấm đẫm sự kỹ tính và chất hào hoa của người Hà Nội.
Không hoa mỹ, không hào nhoáng hay cầu kỳ, vinh hoa của nghề bếp là được dâng cho đời những món ăn ngon, được mang lòng yêu nước, lòng tự tôn dân tộc và tinh thần hiếu khách giới thiệu tới bạn bè khắp 5 châu. Nghệ nhân bếp Đặng Đình Mạnh đã làm điều đó bằng tất cả lòng chân thành.
Trải qua thời gian, nghệ thuật hoa chẻ cánh truyền thống của Hà Nội xưa đã được hồi sinh với nhiều ý tưởng độc đáo một phần nhờ vào sự tâm huyết và khéo léo của nghệ nhân Nguyễn Thị Thu.
Hà Nội về đêm mở ra một nhịp sống khác, nơi mùi thơm của bát nước dùng nóng hổi, tiếng gọi nhau í ới bên quán nhỏ, hay một góc cà phê sáng đèn… tạo nên không gian ẩm thực đêm riêng biệt.
Từ khoá
Nghệ thuật tỉa hoa đu đủ từng là nét nữ công tinh hoa của người con gái Hà Nội xưa, Và điều đó vẫn được chị Nguyễn Thị Thu hay còn được gọi với cái tên thân thương là chị Bình An tiếp nối và trao truyền.
Giữa lòng phố cổ, Hàng Trống hôm nay vẫn chuyển mình theo nhịp sống hiện đại. Nhưng nếu chậm lại một nhịp, len vào những nếp nhà nép mình sau mặt phố, ta vẫn bắt gặp những đường kim, mũi chỉ, những bức tranh và những gia đình âm thầm giữ nghề qua nhiều thế hệ.
Hà Nội có nhiều điều để người ta nhớ. Có khi là một góc phố bình yên, một ngôi nhà quen thuộc, cũng có khi là hương vị hay một món đồ nhỏ được mang về sau chuyến đi.
Với nhiều người Hà Nội, chiếc máy ảnh không đơn thuần là công cụ ghi hình mà đã trở thành người bạn tri kỷ gắn bó qua thời gian.
Có một nhà khoa học nhiều năm qua đã âm thầm dùng tri thức và trách nhiệm của mình để đem lại sự an toàn trong bữa ăn của người Hà Nội. Sứ mệnh ấy không chỉ bắt đầu từ phòng thí nghiệm, mà bắt nguồn từ cái tâm của một con người luôn đau đáu với sức khỏe và sự bình an của mỗi gia đình.
“Giải mã lời gỗ kể” là hành trình khám phá một cách nhìn về thiên nhiên và sáng tạo. Ở đó, thiên nhiên tạo nên chất liệu đầu tiên. Thời gian để lại dấu vết. Người nghệ nhân quan sát, cảm nhận, lựa chọn.
